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公司地址:广东东莞市松山湖科技产业园松湖科技园16栋2层

真功夫快餐加盟——无需厨师、千份快餐一个品质

真功夫快餐隶属于真功夫餐饮管理有限公司,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月,真功夫门店数量达570家,遍布全国40个城市。

2019年12月25日,真功夫被Bruce Lee Enterprises,LLC(李小龙有限责任公司)起诉,称其使用李小龙形象图标多年,要求立即停止使用李小龙形象,并索赔2.1亿元。2019年12月26日,真功夫方面通过官方微博回应称,很疑惑,正准备应诉。

公司历史

真功夫餐饮管理有限公司,是国内首家实现全国连锁发展的中式快餐企业。

1990年,真功夫发源于东莞长安镇。1997年,真功夫自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“标准化”难题。探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“千份快餐一个品质”的夙愿。

在发展过程中,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际认证,2008年通过了ISO22000标准认证。

作为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业,真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心,负责所有餐厅食品的采购、加工与配送。截止2014年3月,真功夫门店数量达到570家,遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等近40个城市,在全国共有员工近20000名,其规模持续领跑中式快餐行业。

真功夫坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫将为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验。

1990年:潘宇海在东莞长安镇创办了“168甜品屋”,主营甜品、粥品和汤粉,独自经营,在当地渐有名气。

1994年,蔡达标夫妇经营的五金店倒闭,潘宇海拿出“168甜品屋”50%股份给蔡达标、潘敏峰夫妇,同时将“168甜品屋”更名为“168蒸品店”,与姐姐、姐夫一同经营。

1997年,经过多年潜心研究的潘宇海提出蒸柜的整体设计思路,并委托大学教授进行电路设计,最终成功研制出电脑程控一体化蒸柜,一举攻克中餐工业化生产的标准化难题。

1997年,“168蒸品店” 更名为“东莞市双种子饮食有限公司”,开始走上连锁扩张之路,第一家“双种子”蒸品餐厅在东莞虎门镇开业,这也是全球第一家实现“标准化”的中式快餐餐厅。潘宇海担任法定代表人、执行董事、总经理,负责公司全面管理。

1999年,制定出中国餐饮业内第一套界定操作规程标准化的《营运手册》。“双种子”走出东莞,进入广州、深圳。次年,投资5000万元在东莞长安建立了华南后勤中心。

2003年4月,正式成立企业管理学院。

2004年,双种子公司确定企业总体发展战略,并将品牌名称改为“真功夫” ,6月19日,第一家“真功夫”原盅蒸饭餐厅在广州开业。

2005年12月24日,真功夫全国第100家直营连锁店在广州开业,是中式快餐行业首家突破直营店百店大关的企业。

2006年1月,首次正式通过HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的国际标准认证。3月,宣布坚决不做油炸食品,推广中餐健康烹调方法。同年,召开中国快餐营养与健康专题研讨会。6月,荣获中国烹饪协会评出的“2005年度中国快餐企业20强”,名次位居中式快餐品牌之首。10月,真功夫荣获中国烹饪协会评出的“中国快餐十佳品牌企业”称号。

2008年2月,真功夫通过ISO22000食品安全管理体系的国际标准认证。12月22日,真功夫宣布米饭快餐年销量突破五千万份,及全国第300家直营店开业,此举再创中式快餐行业两项新高。

2009年4月,真功夫荣获由中国烹饪协会快餐专业委员会评选的“中国快餐最具影响力品牌”称号,名次位居中式快餐品牌之首。

2010年4月7日,中式快餐行业首所企业大学——真功夫米饭大学正式成立。同时,由中国烹饪协会首次发布的中国快餐50强榜单中,真功夫成为唯一入围快餐前五强的中式快餐品牌。6月,为了更好服务顾客,真功夫全国餐厅启动“45秒点餐到手”快速服务活动,打破洋快餐上餐速度50秒的最快纪录。

2011年6月28日,真功夫宣布第400店正式开业,这也是中式快餐行业首次出现单个品牌的直营店数突破400家。12月12日,真功夫正式推出以顾客为导向的“中国味道计划”:秉承“一切为了顾客”的企业发展理念,围绕产品、餐厅设计、人才三个关键词,来制定及执行措施。

2012年7月,荣获中国烹饪协会“2011年度中国餐饮百强企业”,总排名第十四位,中式快餐排名第一。真功夫获得长足发展,当年利润超过2008-2010年三年利润总和。

企业文化

真功夫2012年开始重塑企业文化,通过重整企业使命、公司战略、经营方式等,从高层到基层一步步落实,使员工对企业愿景、使命、价值观等形成共识,由此将员工凝聚起来。

企业使命

弘扬中华健康饮食文化

企业愿景

成为全球中式快餐第一品牌

经营理念

为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验

核心价值

一切为了顾客

企业责任

为打造民族品牌而努力;

为让更多的人健康而付出;

为携同企业伙伴共同成长而奋斗!

其中,真功夫的核心价值观“一切为了顾客”,是真功夫企业文化的精髓。这句话可能会让人认为 “顾客”是指真功夫的终端客户,但实际上真功夫核心价值观中的“顾客”既包括了真功夫的外部顾客,也包括了企业的内部顾客。并非只有终端客户才是顾客。真功夫认为,在真功夫企业里,只有每一位员工都像顾客一样被服务着,他才能发自内心地热爱企业,在面对终端客户时,才能流露出发自内心的微笑。

对于内部顾客的服务,真功夫从职能部门划分,业务部门、生产部门是人力资源、财务等部门的顾客,非管理人员、普通员工是管理人员的顾客,照顾好他们的职业规划,发展,成长,让他们每一天都能在快乐中进步。在这样的核心价值观指引下,真功夫每一个员工都要为他人服务,同时也被他人服务着,久而久之,企业每个人的骨子都有了强烈的服务意识。

如何让文化落地,如何体现以人为本,更多时候是从细节来体现的。真功夫为员工改善工作环境,增加新鲜的绿色植物;餐厅为了减少员工劳动强度研发效率厨房;将餐厅员工休息室等做得更好等等,都体现了真功夫企业文化中的以人为本。

真功夫有一个很受员工欢迎的高管米饭日,副总监级以上的领导定期下餐厅,与员工面对面访谈,实地考察餐厅工作环境,帮助员工发现公司有待提高的问题,并且将问题当作重点项目跟进和解决。这个广受欢迎的活动,已经进入了领导们的绩效考核制度,每半年要解决一个普遍性、系统性问题。同时,真功夫也非常注重普通员工的激励与奖励,定期举办各种评选活动,树立业务标杆,宣传先进事迹。例如每年一度的餐厅员工精英大赛,让员工们在竞技中寻求提高,在竞技中得到肯定。即使是后厨洗碗员工,只要表现突出,也会得到奖励。

真功夫快餐加盟优势:知名品牌,运营团队多年实战经验

1、品牌优势:

免费享受真功夫快餐品牌商标、字号的使用权,颁发商标使用许可证书、全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案。

2、市场优势:

定期根据市场状况出台市场营销调整方案,协助各投资商在经营方面可以得到永续的经营支持。

3、投资优势:

真功夫快餐高实现目标,可控低和加盟技术、管理、人才和营销完全性公司支持,是您优势加盟的不二选择。

4、产品优势:

现目前在不停的推出新款,款式的丰富让加盟方们可选择性极大。

5、营销优势:

创业者启动所辖区域,为创业者提供常规营销设计模板。

6、培训优势:

真功夫快餐总部会为加盟者提供新员工(含管理人员)在总部培训基地进行培训与实习机会,开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。

7、服务优势:

从不哗众取宠,踏踏实实的做好每一个服务细节,让经营者短的时间内收回投资。

8、技术优势:

经营者将享有专业统一的技术培训,可以接受总部系统的技术培训,也可向公司申请派专业技术人员上门培训。

9、物流优势:

总部统一为加盟商配送设备,为加盟商节省费用,提供方便。

真功夫快餐加盟费需要多少钱?只需小投资投资,即可加盟

当前年轻人在选择创业的时候都会有很多选择,也会面临很多的挑战,尤其是一些年轻人在选择加盟一些全国连锁的项目的时候,需要这些年轻人选择好品牌。如今一些年轻人都会选择在当前比较受欢迎的一些加盟品牌有的人就情愿加入真功夫快餐,这样看来如今加盟这样的项目需要投入多少资金呢?这样的项目能不能协助合作伙伴赚到钱呢!

真功夫快餐加盟费用前期投入费用并不高,再加上房租、人员费用等,总的来说,想加盟一家真功夫快餐前期所需的成本在8-12万左右。同时加盟真功夫快餐后,代理商将得到从开店到运营的一体化服务,包括运营知识培训、选址审核、协助开业、运营等。真功夫快餐凭借其低价格、高品质的优势,自开放加盟起,一直受到代理商的高度好评。

以上就是真功夫快餐加盟费多少相关的问题都曾经得到明确的答案,相信有很多想开店的合作伙伴会十分中意这样一个连锁品牌。虽然不知道您是否有想要加盟真功夫快餐的想法,但是小编相信这些资料一定会对您的投资有帮助。如果有这方面加盟想法的话,需要及时的行动起来,以更快的速度占领市场。

真功夫快餐加盟保障:手把手教你赚钱,投资没烦恼

1、品牌形象:

为提升总部的品牌形象,总部将在各个方面提供相关的指导协助,将为各经销商提供各种设计资料,让广大经销商轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

2、整店输出:

真功夫快餐会给予很大强度的帮扶,从店面选址到开业,一整套的流程,都由总部全程陪护,扶持经销商顺利开店。

3、物流配送:

物流统一配送,正规物流保证真功夫快餐投资者顺利经营。

4、媒体广告:

常年跟各大电视台,各大报纸杂志常年合作,让代理商不用担心知名度的问题。

5、市场运营:

多方位的运营管理模式,将投资者中后期经营中的诸多难题都化作无形中。

6、培训支持:

免费为经销商提供技术培训和经营管理培训,经销商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。

7、选址装修:

将对加盟者进行专业的选址培训,也会专业评估体系远程或上门对加盟者所选的店址进行评估。

8、开业指导:

由专业开店督导现场带教指导,及时解决开业期间遇到的问题,将合格的店交到经营者手里。

9、活动策划:

真功夫快餐总部专业人员对加盟者店面进行精确评估,提供宣传材料以及后续的开业活动筹办及活动指导。

10、区域保护:

真功夫快餐总部严格执行垄断经营制度,在经销商所在区域内,不在出现第二家经销商,避免同品牌恶意竞争。

真功夫快餐加盟条件

1、加盟店需具备独立的民事责任能力,自然人或企业法人均可。

2、有较强的市场竞争意识和经营能力。

3、合作店须具备一定的投资经营的经济实力。

4、经销商要具有一定的成本承载能力。

5、加盟者需要在当地具有着良好的声誉和社会活动能力。

6、代理商需具有持之以恒的创业精神,具备经营管理、运作和持续发展的能力。

7、合作伙伴要认可真功夫快餐的企业文化、经营理念、管理模式,维护品牌形象,与公司共同发展进步。

8、真功夫快餐合作伙伴具备独立承担民事行为责任的能力,经依法注册有合法的经营资格。

真功夫快餐加盟流程

1、了解信息:

可以在网页上与专业咨询师进行在线沟通,或者拨打真功夫快餐总部的加盟热线,电话咨询加盟详情。

2、项目考察:

投资者到总部所在地进行实地考察,并与总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请:

总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查,确认加盟商的合作资格。

4、签订合同:

总部确认经销商符合加盟条件后,签订加盟合同。

5、店址选择:

总部提供评估选址,指导正确选址。

6、装修设计:

由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟者按照装修图纸进行装修。

7、加盟培训:

真功夫快餐总部安排加盟方进行技术培训、管理培训、员工培训等。

8、新店开业:

总部持续关注合作商的经营情况,并给予经营指导与帮助。

9、总部支持:

在试营业期间,真功夫快餐总部的专业人员会为投资者店铺经营上指导,协助开业。

如需更进一步了解真功夫快餐加盟品牌加盟相关信息,可留言咨询我们,如因内容、版权或其它问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间删除内容!
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