醉湖美宴餐厅加盟——极简轻奢空间设计,独立景观包房
醉湖美宴隶属于重庆菜香源餐饮文化有限公司,该公司除了推出过醉湖美宴这样的高中档中餐厅外,旗下还拥有菜香源、舌尖记忆、态牛鲜货、首坐公馆、天星壹号酒店等涵盖了川菜、中餐、主题火锅等系列火热餐饮品牌,在目前餐饮市场占有很大一部分比重。
醉湖美宴是由全国知名餐饮集团菜香源于2010年推出的精品宴会餐饮品牌,定位为"食南北,宴八方"的宴会酒楼 ,总部位于重庆北部新区。目前在渝北区财富MALL、九龙坡区杨家坪等地设有分店,主推融合川菜与粤菜精髓的新式菜品体系。该品牌通过极简轻奢侘寂风结合的空间设计,配备独立景观包房与婚宴大厅,打造商务宴请、家庭聚餐等多场景用餐体验。曾参与重庆市饮食行业协会组织的迎春宴席促销活动。
历史沿革
2010年由菜香源集团董事长黄灿创立,旨在填补重庆宴席市场高价酒店垄断的空白 。2015年作为首批成员参与重庆市饮食行业协会组织的迎春宴席巡回展销,推出988元/桌的年夜饭套餐。2019年工商管理学院与菜香源餐饮文化有限公司签订校企合作基地协议
菜品特色
主打"北派醉湖烤鸭"采用清宫御膳挂炉技术,经250℃高温90分钟烤制,形成"外酥脆、内鲜嫩"口感。特色菜包含:
生态翘壳鱼:野生鱼种清蒸烹饪,2024年消费者反馈肉质鲜美但调味较淡
菌香黄焖牛腩筋:牛腩与菌菇焖煮,牛筋软糯胶质丰富
玻璃脆皮烤鸭:现片现制工艺,鸭皮透亮如玻璃
醉湖美宴餐厅加盟费多少钱
醉湖美宴餐厅加盟费用大概需要12-15万元,品牌方收取的费用有加盟费1-5万左右,品牌管理费2000-4000元/3年,权益保障金2万左右,每个品牌收取的费用都不一样,为加盟商提供的服务也不一样,醉湖美宴餐厅总部为加盟商提供一站式服务。其它费用用于加盟店的筹建与后期运营,其中设备费2-3万元,首批进货费2-4万元,房租5-10万左右/年,装修费用600-700元/平方,店面筹建中这些费用是必不可少的,后期经营准备流动资金2万左右,用来维持加盟店水电费、员工薪资和日常开销。
醉湖美宴餐厅总部会根据投资商的实际情况来制定差异化的经营模式,而且从选址、开店,到经营、宣传、推广都进行扶持,确保创业无忧。投资加盟醉湖美宴餐厅,是快速致富的好选择,投资回报周期相对较短,预计需要5个月左右就可以回本。想了解醉湖美宴餐厅加盟的具体费用明细,您可在下方留言,告诉我们您具体打算开店的城市,我们会结合当地情况为您分析详细的费用明细。
醉湖美宴餐厅加盟优势有哪些
1、品牌优势:知名品牌,是消费者品牌,您的加盟,是人气凝聚力的基本保障。
2、餐品优势:醉湖美宴餐厅始终拥有市场上的新颖餐品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势:餐品对技术的要求非常的高,为了保证加盟店的良性发展,总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势:终身教育,持续培训,只要您是醉湖美宴餐厅的经营者,可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、服务优势:总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。
醉湖美宴餐厅加盟政策
1、策划支持:提供全方位策划营销支持,让您365天每天都能顺利经营。
2、设计支持:规划店面出平面和效果图,打造更合适的餐位距离。
3、顾问支持:全面跟踪店面选址、装修、物流、开业等,量身定制专属创业计划。
4、运营支持:醉湖美宴餐厅总部定制全年营销策划方案,助您大力开拓市场。
5、培训支持:一对一培训,全方位传授店铺运营技巧及人员管理经验,省心立店。
6、物流支持:通达全国的物流团队,24小时整装待命,新鲜速达,美味每时每刻。
7、服务支持:360度全方位贴心服务,减轻开店压力,放心经营。
8、宣传支持:醉湖美宴餐厅总部提供立体化的广告宣传,打造家喻户晓的美誉度。
9、客服支持:7×24小时在线,随时随地解决您的经营难题。
醉湖美宴餐厅加盟理由是什么
打造中央厨房:总部斥千万巨资打造大型隔离中央厨房设备,一站式24小时点对点配送!
快速立店盈利:总部系统培训技术,仅需三到五天,即可轻松掌握,快速立店,稳稳盈利!
紧跟食客需求:醉湖美宴餐厅研发多个品项,不定期对各地美食考察,不断推陈出新,紧跟食客需求。
醉湖美宴餐厅加盟条件是什么
一、认同醉湖美宴餐厅的品牌文化和经营理念。
二、具有良好的投资心态和进取意识。
三、具有较高的创业激情和获得成功的欲望。
四、有一定的资金实力和商业信用,自觉维护品牌形象。
五、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
醉湖美宴餐厅加盟流程是什么
1、前期了解:加盟醉湖美宴餐厅之前,要确保对醉湖美宴餐厅有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察:加盟醉湖美宴餐厅前,需对品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、申请加盟:确定好了加盟意向,就需要尽快的向醉湖美宴餐厅提出加盟申请,填写加盟申请表。
4、签订合同:签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
5、店面选址:加盟商提供店铺地址,醉湖美宴餐厅总部对地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、店面装修:使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。醉湖美宴餐厅在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训:开业前要经过一整套店面营销管理培训,以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备:加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、隆重开业:正式开业时,醉湖美宴餐厅总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。