味道重庆加盟

味道重庆隶属于重庆市味道重庆餐饮文化管理有限公司，总部位于重庆市。味道重庆主营餐饮服务及管理业务，以独立创新的餐饮模式受到业界广泛认可。旗下拥有北部新区总店、南滨路店等直营店，以"精品渝菜""谭式官府菜""国宴菜"为主打菜系，聘请苏永胜、焦明耀、张正雄担任菜品顾问。通过六年品牌积淀，将禅意美学融入空间设计，为宾客营造"家外之家"的温馨用餐氛围。北部新区总店2013年获评"国家五钻级酒家"，企业曾获"中国餐饮名店"等称号。

味道重庆成立之初致力于采集老重庆各区县名菜和地方小吃，“在坚持食材原产地、绝对正宗家乡味”的出品宗旨上。把具有醇厚重庆民间菜风味的菜品精品化、特色化，并通过时尚雅致的装修和亲民的价格定位。在重庆生根，在全国开花。味道重庆集团现已拥有北部新区总店(现国宴馆)、南滨路店、南方花园店、渝北两路店等四家直营店，年内还将有主城区两家新店及浙江杭州新店开业计划。

企业主要荣誉：

荣获中国饭店协会颁发的“中国餐饮名店”称号。

荣获中国烹饪协会颁发的“中国名宴”等称号。

荣膺全国酒店酒家评定委员会评定的“国家五钻级酒家”称号。

2009年重庆最佳渝菜餐厅。

荣获重庆商报联合腾讯·大渝网、重庆一百度网站合力推出的“2012年味动重庆城市地标餐饮评选”颁发的“2012年重庆地标美食餐饮企业”称号。

荣获重庆晨报颁发的“2012年最佳商务宴请餐厅”称号。

2013年安全消费诚信示范单位。

现为重庆饮食行业协会副会长单位。

2013年6月获得由第二届中国饭店文化节颁发“中国饭店业最佳主题饭店”。

菜品介绍：

万州格格

中米粉的制作工艺最为关键。味道重庆继承了万州格格的传统工艺，全部采用自制米粉，再用小笼热气腾腾的端上桌，一入口变化渣，一笼吃完还想再来一笼，让人大呼爽快。味道重庆还创新制作了素菜格格，快来品尝吧!

璧山凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼的做法看似简单，但越简单的菜肴，越需要食材的纯粹和对食材最精确最深入的了解。味道重庆选用璧山农场土鲫鱼，只选4-5两一条的鲫鱼，精心烹制，尽肯能地保证鲫鱼的原味，并吸入小米辣的鲜辣，香葱的清香，成菜后会奇特地拥有鲜甜的荔枝味，这才是正宗的璧山凉拌鲫鱼。

璧山尖椒兔

璧山县地处中亚热带湿润季风气候区，气候湿润，雨量充沛，四季分明。具有春旱、夏热、秋迟、冬暖、无霜期长以及风速小、湿度大、日照少、雨雾绵雨多的特点，造就了璧山优良的自然环境，出产的食材自然是上上之选。而璧山本地最突出的尖椒兔，有尖椒和鲜青花椒两种香味，肉质细嫩，辣味十足，又麻又辣，越麻越想吃。味道重庆选取璧山兔、璧山尖椒及青花椒，尽可能保持璧山西木兔的原汁原味，再加以川菜大师的精心料理，更加凸显兔肉的鲜香嫩滑。

巫溪老腊肉

巫溪人好客，腊月里，家家户户杀猪宰羊，宴请宾客，大口吃肉，大口喝酒。吃不完的肉就抹上盐进行腌制，挂在自己土灶上，日夜受着烟熏火燎，而山区气候温凉，大多又是土房子，通风透气，腊肉可长期搁置，而且搁置时间越长，腊肉的味道越是奇香无比。在这样的灶头上熏干而成的腊肉，味道很特别，来巫溪一遭，一定要好好品尝一下浓浓的乡情的土制老腊肉，黄灿灿、亮晶晶、肥而不腻，口齿留香的老腊肉，更让您念念不忘。巫溪老腊肉是重庆市名牌农产品。味道重庆选用的就是巫溪当地的高山老腊肉，猪而是高山土猪，肉质鲜美，绿色环保，营养价值更高。熏腊肉时用的是慢火、香柴禾，这样才能是色、香、味俱全。

潼南小煎鸭

味道重庆的小煎鸭，选取铜梁当地农村土鸭子，加上本地青椒，烹饪手法是“小煎”，这个“煎”和我们平时做菜是有区别的。这个“煎”更接近于我们对“炒”和“爆”的理解。别看这菜名上不带“辣”字，这菜的颜色也不像火锅和水煮肉片那样的“火辣辣”，但它的辛辣程度绝对比那些都要高出好多倍。光辣椒就放了4种，其中二荆条和小米辣更加不是吃素的哟，再加上仔姜，那是更加的给力。所以不食辣的是绝对没法忍受的。吃辣椒一般的可能可以尝一口，能边吃边哼歌的那必定是“辣妹子”啦。

重庆毛血旺

据说，民国初年，重庆磁器口有一姓王的屠夫每天贱价处理卖肉剩下的杂碎，他的媳妇王张氏觉得可惜，于是当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好，后来杂碎汤里，王张氏又放入新鲜的猪血旺，没想到这种血旺越煮越嫩，味道更鲜。因为这种“血旺”不同于市场上卖的方块成型的“旺子”，是新鲜的猪血快速凝固而成，比较粗糙杂碎，所以称之为“毛血旺”。“毛”是重庆方言，就是粗糙、马虎的意思。

味道重庆加盟优势

1、品牌优势：

味道重庆提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有经销商共享。

2、市场优势：

在市场分析基础上，选出富有潜质与收银的细分市场，确定代理商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并很大限度减低了竞争、增进获利能力，使更的投入获得很好的创业经营。

3、投资优势：

形式灵活，外卖、堂店均可，选址灵活，投入随意，万元即可投资。

4、产品优势：

产品多元化，除核心主打产品以外，还开发了多款广受消费者喜爱的增值产品，满足不同消费者需求，提升盈利能力。

5、营销优势：

在营销中遇到的一切实际问题，从而消除加盟方的后顾之忧，让加盟方切实得到“一次投资、轻松经营，终身收益”。

6、培训优势：

味道重庆总部对合作伙伴进行全面系统培训，不论合作伙伴有无经验都让您成为真正的行家，站在巨人的肩膀上创业。

7、服务优势：

加盟方独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟方发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、技术优势：

产品对技术的要求非常的高，为了保证经销商的良性发展，总部会不定期的安排专业技术人员为经销商提供技术培训，让经销商或店员掌握最新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。

9、物流优势：

通过高科技标准化工艺生产，能够有效控制产品质量和卫生。为投资商免费提供味道重庆各岗位作业指导手册和管理手册，以及各种质量标准，将味道重庆长期积累的成功经验全部传授给投资商。

味道重庆加盟费需要多少钱

味道重庆拥有一众的忠实粉丝，加盟品牌之后总部保姆式的扶持，相信未来会发展的越来越好。对于想要通过加盟来实现创业的投资者来说，必须要提前了解其加盟费用的构成，并做好一定的资金预算，与自身的资金实力做比对，衡量自身是否具备加盟准入资格，或适合哪种加盟模式。味道重庆市场上不容小觑的品牌项目，也是能够为味道重庆加盟店带来更多发展前景的品牌，非常适合合作商投资。味道重庆加盟不需要担心加盟费的问题，合作商可以准备5-10万元左右的资金即可。

上述内容不仅介绍了味道重庆加盟费多少，还简单介绍了品牌信息。还未加盟此品牌的创业者，在浏览这里介绍的内容后，还要亲自到线下门店来进行实地考察。经过全面的了解后，再来明确自己是否要加盟此品牌也不迟。总部人员会继续弥补品牌自身的不足，使得品牌具备较大的市场影响力。相信品牌在之后的发展中，还会增加很多新的线下门店。心动不如行动，大家感兴致就快来官网进行征询吧!

味道重庆加盟支持

1、品牌形象：

味道重庆注重品牌形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺特点。

2、整店输出：

味道重庆针对合作伙伴提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。

3、物流配送：

味道重庆拥有统一的物流系统和进货渠道，合作店只要提前向总部订货，保证了店铺的流畅运作，节省了成本。

4、媒体广告：

味道重庆会根据不同地区的实际情况，会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、市场运营：

味道重庆发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为代理商服务，成熟的品牌才可以扶持加盟商的创业成功率，大大降低投资，加盟商创业更不操心。

6、培训支持：

上门手把手培训，让加盟商的出品级管理均达到总部统一标准。

7、选址装修：

在签订合同后，将提供选址方面的建议和指导，并协助经营者对位置进行甄别。

8、开业指导：

味道重庆总部将会为加盟商制定详细的开店进度表，协助加盟商完成开店的各项准备工作，还会派督导人员不定期的到加盟店进行开店指导等。

9、活动策划：

根据多年营销策划经验，统一为加盟商提供营销活动的策划和设计，从开业活动到每年的大中小节日策划，都进行认真的研究和分析，为广大加盟商提供强有力的策划支持。

10、区域保护：

严格控制区域加盟商数量，让店铺能够时间久、健康发展。

味道重庆加盟条件

1、代理商为具备合法法人资格的自然人、企业和社会团体。

2、对味道重庆总部企业文化，经营理念、品牌风格有高度共识。

3、具备店铺成立的启动资金，以及品牌运营过程中的周转资金。

4、经销商需要具备一定的投资能力和投资风险意识。

5、经销商如果拥有店铺，且店铺位于主要商业街道或者是步行街的话，也会优先考虑经销商的加盟申请的。

6、能够吃苦耐劳，工作踏实，一直保持有积极向上的心态。

7、合作商要认可味道重庆的经营理念、经营理念、管理模式，与公司共同发展进步。

8、须持个人有效身份证办理加盟手续，以便总部建立真实的跟踪服务档案。

味道重庆加盟流程

1、了解信息：

以电话、传真、网上留言等方式，向味道重庆总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，并索取项目资料。

2、项目考察：

加盟商进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

3、加盟申请：

提交意向咨询，申请加盟，总部收到后进行合作资质评估。

4、签订合同：

双方达成共识，与总部就可以正式签订加盟合同，同时需要向总部交纳一些费用。

5、店址选择：

味道重庆总部大数据资讯商圈评估体系，协助加盟商找到适合的店铺。

6、装修设计：

味道重庆装修效果图及平面图纸审定后，可在当地找施工单位进行装修施工。

7、加盟培训：

加盟商及相关人员需要前往总部进行多方面的培训。

8、新店开业：

加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、总部支持：

实力总部大力相助加盟商们的财富事业，提供着全面丰富的经验支持。