七鲜小厨加盟——采用“外卖+自提”模式
七鲜小厨是京东旗下合营品质餐饮制作平台,首家自营外卖门店于2025年7月20日在北京东城区长保大厦开业,采用“外卖+自提”模式,不设堂食。门店配备透明厨房及炒菜机辅助设备,菜品涵盖馄饨面食、隆江猪脚饭等现炒现做餐品,未使用预制菜。依托京东供应链体系,与中粮、益海嘉里等供应商合作,通过净菜工厂统一完成食材洗切配工序,经冷链直送门店,并配备24小时厨房直播供消费者通过京东APP实时监督,与香港卫生管理机构史伟莎合作实施40项检验检疫流程。
品牌历史:
2025年7月20日,京东首家外卖自营门店"七鲜小厨"正式开业。首个线下门店位于北京东城区长保大厦写字楼一楼西侧。
2025年7月22日,京东宣布启动"菜品合伙人"招募计划,投入10亿元现金招募1000道菜品合伙人;合伙人仅需提供菜品配方并合作研发,由七鲜小厨承担现炒制作及品控。首店上线首周日均订单超1000单,上线两个月日均订单达1500单。
2025年8月4日,京东七鲜小厨上线"七鲜咖啡"。
2025年9月,京东与锦江酒店正式签署战略合作协议;同年10月起进驻北京部分锦江之星、白玉兰、7天等品牌酒店并启动首批试点。
2025年12月1日,天津七鲜小厨餐饮有限公司成立,法定代表人为牟广森,注册资本10万元人民币,经营范围含互联网销售、针纺织品及原料销售、日用百货销售、食用农产品零售、票务代理服务、旅客票务代理、餐饮管理等。
2025年12月24日消息,七鲜小厨在北京已有30家门店正式营业,覆盖五环内主要城区。
2025年12月25日至27日,七鲜小厨推出促销活动,用户在京东外卖下单任意餐品可获赠歌帝梵巧克力礼盒,共准备4万份,每日发放约1.3万份。
2025年12月25日,在活动推动下,北京30家门店订单量超过1.6万单。
2025年12月29日,据“京东黑板报”消息,京东旗下餐饮品牌七鲜小厨今日宣布,启动面向全国的经营合伙人招募计划,首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域。哈尔滨首店已开业,深圳、广州、上海、天津等地新店将于2026年1月集中开业,计划同年覆盖国内所有一二线城市。
创立背景:
京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示,外卖市场很大,再过一个月之后,京东外卖很快就会出现一个跟美团完全不同的商业模式,也期待这种商业模式能够彻底解决食品安全问题。
七鲜小厨是京东旗下的合营品质餐饮制作平台,旨在通过供应链创新解决传统餐饮行业连锁化困难、“幽灵外卖”泛滥等痛点,致力于携手广大菜品合伙人为消费者提供好吃、安全、卫生的现炒餐食。京东计划3年内在全国范围建设10000家七鲜小厨,首家七鲜小厨位于北京,7月22日正式对外营业。
该门店(长保大厦门店)的客群主要来自周边居民、上班族和学生等。
截至2025年12月,七鲜小厨已在北京开出30家门店,基本实现五环内主要城区全覆盖。
七鲜小厨首创“菜品合伙人制”——京东投入10亿现金面向全国餐饮品牌及个体厨师招募1000道招牌菜合伙人。合伙人仅需提供配方并参与研发,即可获得单菜100万元保底分成及后续销售分成,门店选址、建设、运营等均由京东负责整体的组织和经营。
七鲜小厨主打“现炒现做+透明厨房”,不卖预制菜。门店采用“外卖+自提”模式,依托京东供应链严选中粮、益海嘉里等大牌供货商,肉类、蔬菜等通过高品质净菜工厂统一完成洗切配和密封包装,经冷链直送门店,从源头规避卫生风险。
自2025年10月起,七鲜小厨主动向社会公示食材供应商名单,并承诺定期更新公示最新食材清单。
好吃——在全国范围内招募、竞选菜品合伙人,胜出的冠军大厨配方,在七鲜小厨现炒现做,只卖大家爱吃的招牌菜。
安全——京东严选生鲜食材大牌供货商,源头直采;品质净菜工厂,洗切装配标准化工序,所有七鲜小厨“标配”24小时后厨直播,看得见更放心。
卫生——40项高标准检验检疫,同时与香港知名卫生管理机构史伟莎合作,定期灭虫、消杀,让干净“无死角”。
七鲜小厨加盟怎么样?多项优势,品牌优势多
1、品牌优势:
深厚的文化底蕴,在烧烤行业快速产生名牌效应和口碑效应,能够快速受到消费者追捧,人气旺,必然带来巨大的利润分享。
2、市场优势:
七鲜小厨从事多年加盟,有着丰富的市场经验和市场的经验,让加盟方投资过程中少走弯路。
3、投资优势:
七鲜小厨是专为中小投资者打造的投资项目,其投资较小、风险较低,行业前景好收益高,七鲜小厨是目前现代连锁企业中选择加盟的最佳样板。
4、产品优势:
现目前在不停的推出新款,款式的丰富让加盟商们可选择性极大。
5、营销优势:
七鲜小厨成立了专业的运营部,适时对投资商进行运营维护,力保投资商顺利营业,轻松赚大钱。
6、培训优势:
七鲜小厨通过加盟培训和定期再培训,使得门店管理水平不断提高,无需加盟者有管理经验,也可获得稳定收益。
7、服务优势:
电话追踪,现场指导,营运团队跟踪服务。
8、技术优势:
技术是代理商的生存之本,为代理商提供强有力的技术指导,并会全程跟踪,及时的给予专业支持。
9、物流优势:
与国内知名品牌合作建立健全的信息管理系统,包括商品采购、物流配送、销售管理等功能,让合作商方便实现IT化管理。
七鲜小厨加盟费分析:成本低,值得信赖
七鲜小厨发展前景不错,主要是口碑较好,其中所经营的产品价格很优惠。所有的都是现场制作,给很多的加盟者带去稳定创收。七鲜小厨是消费者热捧,加盟者青睐。近来不少人都在咨询七鲜小厨加盟费多少钱?看看下文,大家的疑惑就解开了。
七鲜小厨加盟店根据经营规模不同,可分为小型店、标准店与旗舰店,可结合自身实际情况灵活运作,公司并未进行硬性规定。七鲜小厨加盟店全部前期进货时可采用分批次的方法,提高项目经营的稳定性,同时避免产品滞销现象发生,等到时机成熟后再扩大规模。
以上就是七鲜小厨加盟费要多少钱的介绍,这个在市场上七鲜小厨的品牌,已经拥有了很多成功案例,对于这样的项目,加盟方选择开店前景不可估量。投资后在总部给力扶持下,相信会让大家的事业能够很快扬帆起航。如果您也发现了这个商机,如今就行动起来吧。
七鲜小厨加盟支持
1、品牌形象:
拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。
2、整店输出:
七鲜小厨协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出代理商。
3、物流配送:
物流中心在很短时间内将货物送往加盟商所在地,缩短加盟商的进货周期,降低经营成本。
4、媒体广告:
贯彻广告营销新思维,小投入、大产出,会员制营销手法。在市场不同阶段推出不同的广告营销方案,让各投资者都能火爆各区域。
5、市场运营:
提供市场营运初期运作的各类指导,确保七鲜小厨加盟方轻松启动市场,迅速占领市场。
6、培训支持:
完善的加盟体系以及培训系统,将让每一位加盟方都能在短时间内成为销售专业人士。
7、选址装修:
专业导师去当地结合商圈、人流、位置、租金、房屋结构等因素,帮助加盟店一起选址。
8、开业指导:
免费市场督导在开店期间进行驻店指导,协助加盟方进行开店。
9、活动策划:
提供七鲜小厨合作店开业庆典促销支持、季节性促销方案、节假日活动促销方案。
10、区域保护:
提供区域市场保护,确保每个合作伙伴区域独家经营权。
七鲜小厨加盟条件
1、需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
2、认同七鲜小厨品牌及其企业文化。
3、具备足够资金实力,达到七鲜小厨加盟费用的最低标准。
4、具有良好的信誉,具有承担正常商业风险的正确态度。
5、要有一定的经营场所,具有自主的经营能力。
6、有志创业,能完全接受本行业,并对此行业充满热情。
7、服从公司管理,遵守七鲜小厨总部的管理及制度。
8、拥有合法经营权利的企业及其他有志于加盟该行业的单位或个人。
七鲜小厨加盟流程
1、了解信息:
以电话、网上留言等方式,向七鲜小厨总部专业创业顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、项目考察:
携带有效身份证件前往总部现场参观、考察、验证,了解具体合作事宜。
3、加盟申请:
如实填写加盟申请表,招商专员会进行评估审核。
4、签订合同:
双方正式签订加盟合同,经营者交加盟金。
5、店址选择:
七鲜小厨总部会帮助经营者进行选址。
6、装修设计:
确认店面后,总部出具装修方案,经销商进行店铺装修。
7、加盟培训:
七鲜小厨提供总部培训,经销商需派遣营业员培训。
8、新店开业:
领取授权书开业赠品等资料进行相关的开业指导物流配送完毕后产品安装陈列准备开业,七鲜小厨总部派专业技师,店长上门协助加盟店开业并跟踪进行经营指导和营运策划保障加盟店正常运营。
9、总部支持:
根据市场变化适时研发,升级热卖,扶持加盟方全年市场竞争力,研发出来的菜品将会以产品发布会的形式给到加盟商。