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公司地址:广东省中山市黄圃镇鳌山村观仙北路9号

荣业腊味加盟——继承传统技艺,保存地方特色,弘扬腊味文化

荣业腊味源自清朝光绪年,历经四代,至今已有一百多年的历史。一百多年前,荣业腊味创始人王添福得一腊味秘方,风味与众不同。于是开坊售卖,深受大众喜爱,成为家传户晓的老字号。荣业世代以腊味为业,第三代传人更被授予“广式黄圃腊味十大传承人”称号!第四代传人王显韬入选中山市市级非遗代表性传承人!

广东荣业食品有限公司座落于广式腊味发源地誉有“中国腊味之都”的中山市黄圃镇,目前厂房面积达30000多平方米,拥有真空滚揉机、高速斩拌机、真空灌装机、蒸汽烘房等一系列先进生产设备,依据GB/T22000食品安全体系标准进行生产厂房设计和建造,已通过ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP认证,确保了食品质量安全。

“传承·发展”是荣业的祖训。自第四代传人王显韬接棒以来,更以“继承传统技艺,保存地方特色,弘扬腊味文化”为己任,大力进军全国市场,构建全国的营销网络。同时携手中山市技师学院创办“中国腊味研发基地”, 坚持自主研发之路,不断开发新品,提升工艺技术。除了传统的广式腊肠、港式鸭肝腊肠、冬菇瑶柱腊肠、五花水晶腊肉、凤凰球、金银膶等几十个品种之外,创新性地将金箔、燕窝、鲍鱼、鱼翅等名贵食材与腊肠相融合,首创金箔腊肠、燕窝腊肠、鱼翅腊肠、鲍鱼腊肠等系列新品,被尊为“腊肠中的贵族”。目前,更是引入绿色、健康等概念,采用天然养生的食材制作了黑蒜腊肠、红枣腊肠等养生系列腊肠,给传统的腊肠注入了时尚的活力。传承的技艺,一流的品质,创新的工艺,为荣业食品赢得众多肯定。荣业是行业内少有的荣获了农业产业化国家重点龙头企业、广东老字号、高新技术企业和广东省中式腌制肉制品工程技术研究中心的企业。荣业食品特别注重创新,经过多年的努力目前已形成传统腊味、休闲小食、速冻食品等三大产品矩阵,并积极开发预制菜产品,成为多品类齐驱的现代食品企业。

荣业作为传统腊味制作工艺的传承者,更是继承了先辈的打破常规、不拘于俗套的创新精神。荣业在行业内率先提出了打造新腊味文化的概念,在多方面多通道的对整个行业的发展进行了推广和革新,包括推出了荣获“中国名宴”殊荣的“腊味九大簋”菜式,建立了荣业腊味文化馆,率先触电并不断的刷新行业电商销售记录,借助新工艺,新技术,新设备、新理念改良改进腊味的生产技术,更积极主动的拓宽腊味行业的市场格局,推出了即食腊肠这一革命性产品,打造了“匠王”这一休闲品牌,将传统食品引入了更加广阔的休闲食品市场!

2018年,荣业食品(中国)控股集团有限公司在韩国科斯达克KOSDAQ上市,股票代码900340。荣业在韩国上市具有重大意义,大大推进了黄圃腊味行业的发展,让黄圃腊味这一传统产业亮相国际金融舞台!

逆水行舟,不进则退。未来,我们将继续发扬优良传统,高标准、高要求、高质量地建设、发展企业,并会加大对品牌宣传的投入,使荣业立足广东,辐射全国,走向世界!我们将以“绿色、有机、健康”为宗旨,以消费者需求为出发点,加大绿色产品的开发力度,与时俱进,引领腊味饮食新风尚。

千年黄圃古镇发新枝,百年荣业腊味铸辉煌!

企业理念:

腊味世家 以孝相传

中华悠悠几千年文化,以孝为先。先圣孔子也奉孝为上,认为孝是诸德之本。《孝经》有云,“夫孝,天之经也,地之义也,人之行也。”。孝,荣业的立业之本。 百年技艺得以传承,也是孝道使然。第四代传人王显韬先生年纪虽轻,嘴边却经常挂着那么一句话:孝亲者非恶类。他认为,孝义之人,必定不是大恶之人。一个人,如果对生你养你的父母都不好的话,那还会善待其他人吗?!不能尽孝的人大多也不能尽忠,这样的人企业还敢用吗?!故,以孝立品,以正其身;以孝立身,以正其行;以孝立行,以正其事。所以,孝也成为了荣业的用人标准之一。这就是荣业的孝文化。 继承衣钵,得于私,谓之小孝;传承家业,得于族,谓之中孝;尊承传统,得于众,谓之大孝。荣业腊味之所以能世代相传,皆以孝相传。

发展历程:

百年历史

荣业腊味源自清朝光绪年,历经四代,至今已有一百多年的历史。

荣业世代以腊味为业,从雇工师傅到摆摊贩货,从家庭作坊到大型工场,如今产能已过亿元,成为黄圃腊味中的佼佼者,广式腊味中的翘楚!

一百多年前,荣业腊味创始人王添福制造的腊味深受大众欢迎,但是王公并不满足于此。他认为好的腊味应该流传百世,能流传百世的腊味必定要有独特的风味。于是,他便不断尝试。尝遍百方,终未得。后来,在远赴南洋婆罗洲传授技艺途中偶得一草,制之风味其佳,遂盛行一时。后人得方,技艺精湛,代代传之。第二代传人王茂生更因此被皇上皇、沧州等赏识聘任为腊味师傅。

及至第三代传人叶纯钊和王全广,正值八十年代初期,物资匮乏,设备简陋,腊味制作全部都是依靠手工完成。从切肉、搅拌、灌肠到烘焙,甚至刮制肠衣都是手工操作。当时没有先进的烘焙设备,腊味主要依靠天然生晒,因此形成了独特的风味。为了让腊味最大程度地享受天然日晒,叶老先生和王老先生必须凌晨两点就开始制作腊味,到了太阳出来刚好赶上挂晒。每当看到一杆杆的腊味沐浴在阳光底下,两老便会有说不出的满足感。到九十年代初,他们敢为天下先,率先引进先进的生产设备和工艺技术,以机械化生产代替原始手工作业,大大提升了生产效率,一跃而为当时的腊味巨头。时至今天,虽然天然生晒早已被现代化工艺所替代,但是荣业依然保持着传统工艺制作腊味的习俗,以这份执着传承黄圃腊味地道技艺。

在自身发展的同时,荣业倡导同行成立了中山市黄圃镇烧腊商会(即中山市黄圃镇食品烧腊商会前身)以规范行业、交流技艺、互相监督,使黄圃腊味做大做强。叶纯钊先生更被推选为首届会长,协助政府推出首个黄圃腊味地标。为表彰叶老先生对黄圃腊味的贡献,特颁授其为“广式黄圃腊味十大传承人”!

第四代传人王显韬接棒以来,以“继承传统技艺,保存地方特色,弘扬腊味文化”为己任,以创新的思维、革新的技术、现代化的管理为依托,大大提高了产品的稳定性,为企业的发展注入了无限活力。他携手中山市技师学院创办“中国腊味研发基地”, 坚持自主研发之路,不断创新品项,提升工艺。以“绿色、有机、健康”为宗旨,使荣业立足广东,辐射全国,走向世界!同时,身任中山市黄圃镇烧腊商会副会长的他,时刻不忘宣扬黄圃腊味这一地理标志产品,不断探索如何应对传统腊味产品同质化的竞争、成功抵制了外来替代产品的冲击的解决之道,让黄圃腊味闻名于世!

百年传承,腊味世家。荣业从一家家庭作坊发展到今天海内外小有名气的老字号,凭着的是对腊味的一份天生的热诚,一份韧如蒲草的执着,一份割舍不了的乡土情怀。百年过去了,第四代传人放弃外面的广阔天地,义无反顾地继承父业,恪守家族的信念,让传统、让家业在一代一代人的手里得以传承下去。

荣业腊味加盟怎么样?专业培训指导,带你轻松致富

1、品牌优势:

免费使用荣业腊味品牌形象和品牌授权,分享品牌价值,会给广大加盟商提供大力帮助与扶持。

2、市场优势:

品质如一的产品,在市场上具有较强的吸引力,无论是对于消费者还是加盟商来说都是不错的选择。

3、投资优势:

荣业腊味推出了很多的优惠政策,会给予多方面的补贴政策以及优惠政策,让加盟商能够省下不少的创业金额,同时也可以极大的激发加盟商的创业热情,让荣业腊味的发展越来越好。

4、产品优势:

荣业腊味将提供给合作的加盟商,并保证产品及时推陈更新,时尚潮流。

5、营销优势:

荣业腊味建立了完善的营销管理平台,将根据加盟商的市场属性和特征,依据全国各种节假日量身为加盟商提供营销活动策划、事件营销策划、广告宣传策划和新闻策划等。

6、培训优势:

拥有多名专业人员,均有3年以上的培训和带队经历,具有相当的理论水平和实战经验,经由他们培训,确保店员对门店运营得心应手。

7、服务优势:

根据加盟商需求制定店面装修指导手册,同时提供上门指导装修服务。

8、技术优势:

有着强大技术的品牌,除了会不定期的提供技术培训外,还会免费为加盟商提供技术升级服务,充分保障加盟商的高品质服务。

9、物流优势:

荣业腊味安排加盟店的货品配送,提供适应市场的新产品,选用更加优质的货品,为加盟商精打细算,迅速成为行家。

荣业腊味加盟费分析:创业难度小,风险低

荣业腊味作为一个曾经发展了十几年的实力品牌,就在传承文明精髓的同时,给大家带来了全新的味觉体验。无论是创新的工艺,还是增加的新品,都是十分有竞争力的,此时也给加盟商们提供了很好的投资平台。当然,除了荣业腊味加盟费外,投资者还需有相应的投资实力,以用于房租、装修、设备等方面的开支。总体来看,加盟商至少需要预备5-10万元的启动资金,才能保证荣业腊味分校区的建立。

如今加盟荣业腊味,还能获得总部提供的全方位帮扶,包含品牌形象支持、选址装修支持、技术培训支持、运营管理支持等。无论您有无经验,都可以在总部的整店输出下,快速掌握运营技巧,收获人生财富。相信加盟商在看了这个分析结果之后,心中已有了大概。在了解大概的投资费用之后,创业者需结合自身经济情况选择加盟。目前公司正在各地招商加盟中,时不待你我,如果您心动了,马上行动起来吧!

荣业腊味加盟支持

1、品牌形象:

凡加盟荣业腊味的加盟商都能获得全套VIS视觉形象设计,以及logo的全权使用权用以品牌美誉度引起消费者的关注。

2、整店输出:

从签订合同到开业,为荣业腊味加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等),使得开业顺利。

3、物流配送:

物流统一配送,正规物流保证荣业腊味加盟店顺利经营。

4、媒体广告:

阶段性的在中央电视台及全国各大杂志、报纸、户外、电视媒体上投放广告,以提升加盟商的销售业绩。

5、市场运营:

荣业腊味总部会派出有着丰富的市场推广运营经验,熟悉消费者消费心理的团队,帮助您解决在开店过程中遇到的各种问题。

6、培训支持:

对荣业腊味人员现场培训,培训人员1-4人,时间不限(一般7天左右)直到学会为止,满意为止。培训内容包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等,确保加盟商迅速的成为开店者运营。

7、选址装修:

公司全国选址信息库结合全国品牌商业地产,为加盟商选址助力。

8、开业指导:

免费市场督导在开店期间进行驻店指导,协助加盟商进行开店。

9、活动策划:

凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力,每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。

10、区域保护:

严格控制加盟区域,扶持加盟商利益,在合同约定区域内不发展第二家。

荣业腊味加盟条件

1、需是年满18岁的具有民事行为责任能力的企业法人或自然人。

2、认同荣业腊味企业文化和管理模式。

3、拥有经营店铺的资金、人员等。

4、投资有风险,加盟商需要有风险意识。

5、在当地有良好的商业信誉和行业口碑。

6、需有一定该行业学习的能力、管理能力、具备良好的敬业精神。

7、认可并接受荣业腊味的经营理念和模式。

8、具有一定的商业背景和经商经验。

荣业腊味加盟流程

1、了解信息:

可登陆网站或者是电话、邮件的方式,向荣业腊味总部索取加盟资料。

2、项目考察:

可到荣业腊味所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。

3、加盟申请:

向总部索取投资申请后后,填写投资申请书,确认投资合作意向。

4、签订合同:

经过详细洽谈后,前往荣业腊味总部签订《加盟意向书》。

5、店址选择:

荣业腊味总部将派遣调查员到目的地考址。

6、装修设计:

营运部根据VI手册对店铺装修进行督导。

7、加盟培训:

可以到总部进行系统化培训,有专门的导师进行管理上的指导。

8、新店开业:

开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,做好开业准备。

9、总部支持:

协助加盟商进行开业指导,后期进行跟踪服务。

如需更进一步了解荣业腊味加盟品牌加盟相关信息,可留言咨询我们,如因内容、版权或其它问题,请及时和本站取得联系,我们将第一时间删除内容!
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