南堂小馆加盟——用地道风味和市井烟火表达在地风物
南堂小馆是南堂馆集团旗下专注地道成都味的川菜馆子品牌,隶属于成都南堂馆餐饮管理有限公司,成立于2005年2月14日,创办于2009年。南堂小馆由川菜领军人物、中国50大星厨、首批成都工匠王正金创立。南堂系品牌现拥有包括南堂馆、南堂小馆、南堂含翠、南亭荟月等在内的17家门店。品牌定位为“用地道风味和市井烟火表达在地风物”的餐饮实体,通过“笙歌归院落,灯火下楼台”的场景设计传递巴蜀文化内涵。
业务介绍:
根据公开信息,南堂系品牌(包括南堂小馆、南堂馆、南亭荟月等)拥有17家门店。南堂小馆品牌自身在全国范围内拥有30家门店(含直营与加盟)。
南堂小馆·川菜馆(德商国际店)是品牌开业十多年的门店,位于益州大道北段德商国际C座东北。品牌于2024年5月22日成立了成都南堂小馆光环餐饮有限公司,对应的光环店位于四川省成都市锦江区东大路333号L5层。
南堂小馆采用连锁加盟模式进行扩张。品牌已在全国合肥、南京、九江、上海等城市发展加盟店。
南堂小馆在菜品制作中强调食材、调味料与加工工艺。其提供的菜品包括馆派毛血旺、鱼炝炒瓜尖、贡椒乳鸽、吊锅饭、大盘腰花、东坡肉、盐焗牦牛肉等。馆派青椒小海鲜是南堂的菜品之一。餐厅设有开放式明档厨房。
品牌文化:
南堂系品牌定位为精致川菜品牌,其核心理念是通过“视、听、嗅、味、触”等多方面呈现川菜,并与餐厅的装修、服务及文化底蕴相结合。
品牌名“南堂”源自历史悠久的成都高端餐饮品牌南堂馆,体现了深厚的文化底蕴;南堂馆集团已发展出“亭”、“堂”、“馆”三条品牌线,其中“堂”线包括南堂小馆等品牌。
创始人王正金创立品牌的初心是打造根植于川菜文化的餐厅,曾向彭子渝、石光华、袁廷栋等川菜大师请教;在筹备开业时,他拒绝了房产方的高额赔偿金,坚持开设南堂馆,奠定了品牌基础。
南堂馆通过内部比赛、培训及菜品创新季度赛等方式激励人才,对创新菜品给予厨师长期提成;此外,举办美食官、厨师秀等活动树立员工标杆;创始人王正金在首家门店便分配股份和股权,与团队共同创业。
南堂小馆加盟优势:总部体系完善,创业有保障
1、品牌优势:
可享受品牌荣誉和商业信誉所带来的品牌效益。
2、市场优势:
在市场分析基础上,选出富有潜质与收银的细分市场,确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略,迅速撕开市场进入突破口,抢尽先机,并很大限度减低了竞争、增进获利能力,使更的投入获得很好的创业经营。
3、投资优势:
投资小、风险低、易管理、回报高和利润空间大等的优点,而且加盟经营成功率高。
4、产品优势:
南堂小馆总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。
5、营销优势:
南堂小馆根据加盟商所在地区的市场情况和消费水平,全方位的营运指导方面提供互动指导,让加盟商获得专业的营销策划服务。
6、培训优势:
系统的现场技能培训,包括操作、管理知识、产品知识、营销策略、危机处理等,经过培训保证加盟商顺利开业。
7、服务优势:
后续的不断支持服务,让加盟店得到发展的源动力,保护加盟店的利益。
8、技术优势:
南堂小馆不仅产品技术含量高,南堂小馆还会将最新的技术分享给各经销商,提升经销商的实力优势。
9、物流优势:
建立了完善的仓储物流系统,稳定了货物供应的市场价格,保证了货物及时、有效的运送到加盟商手中,较大限度的保证了加盟商的利益。
南堂小馆加盟费需要多少钱?起点低,快速获得成功
近年来,南堂小馆在市面上 受到很多的消费者的喜爱。种类丰富,该产品的前景是相当可观的,所以一些加盟商就想要加盟一个南堂小馆,以获得事业的发展。如今加盟南堂小馆的话,除了南堂小馆加盟费外,加盟商还需要有足够店面筹建费,主要用于房租、装修、设备等方面,这样看来加盟商大约需要预备5-10万元的启动资金才能满足南堂小馆加盟店的筹建。
南堂小馆市场受众比较广泛,因此现在加盟南堂小馆是不错的选择。其实南堂小馆的加盟成本较为合理,所需的资金不是很多,店的经营也比较轻松,基本上太大的营业压力。在与该品牌合作的过程中,可以享受到整店输出式的服务,总部会全程提供个性化的指导。心动不如行动,大家感兴致就快来官网进行征询吧!
南堂小馆加盟保障:一站式服务输出,创业少走弯路
1、品牌形象:
在业界已得到广泛赞誉,一直以来为了确保品牌形象。始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供最优质的服务。
2、整店输出:
南堂小馆从选址装修设计到员工招聘培训输送、从服务流程制度制定到服务营销体系建立,各加盟商均可共享南堂小馆总部的有效资源。
3、物流配送:
南堂小馆总部有自己的物流配送中心,创建了在线订货平台,经营所需的产品都由总部统一进行配送,为合作店节省了时间和更多的成本,总部会及时快速的将产品送到合作店,确保了合作店的日常运营。
4、媒体广告:
每年持续不断地在全国性媒体上、网站上进行品牌广告宣传,提高各店在当地的竞争力,分享品牌荣誉成果。
5、市场运营:
为合作店提供全国统一的品牌市场运营指导系列手册,强大的经营宝典护航加盟商的经营。
6、培训支持:
建立了一个的培训团队,将会为加盟商提供的培训支持,包括老板培训、设计师培训、店长培训,帮助加盟商提升团队和管理才能。
7、选址装修:
协助加盟商对不确定的门店资源进行综合评估,提供选址意见,免费为店面量身装修设计方案、设计平面图、效果图等。
8、开业指导:
开业期间,将根据加盟商申请,免费派遣装修指导及师傅驻店扶持,帮助加盟商解决开业初期遇到的各种问题,轻松度过市场预热期。
9、活动策划:
加盟商及学堂管理者参加总部统一培训,包括市场运营管理、市场活动指导等。
10、区域保护:
可以使市场中出现恶性竞争的情况,实行的是严格的区域保护政策。在所经营的城市中只建立一家连锁加盟门店,确保加盟商能够拥有更加可观的发展空间。还会派遣市场监督人员,不定期的进行市场价格监督,避免市场中出现乱价的情况。
南堂小馆加盟条件
1、具有中华人民共和国合法资格的公民。
2、具有一定的文化素质和经营管理水平。
3、具备足够资金实力,可满足资金加盟要求。
4、对加盟的投资风险要有正确的认知,同时要有充分的心理准备。
5、有合适的经营场所。
6、有志于加盟事业,有事业心、有奉献精神。
7、需要认可南堂小馆品牌,并决心为品牌全身心付出。
8、有合格的商业信誉,能够守法诚信经营,无违法记录。
南堂小馆加盟流程
1、了解信息:
与在线客服沟通,详细咨询南堂小馆项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2、项目考察:
了解了南堂小馆实际情况的基础上,还要考察当地的市场是否适合开一家南堂小馆加盟店。
3、加盟申请:
给合作客户发放合作申请表,当地市场调研表。
4、签订合同:
向公司提供工商营业执照复印件、流通许可证复印件和当地税务登记复印件给公司备案,将与其签订正式连锁经营合同。
5、店址选择:
确定特许经营事项后,根据总部提供的选址方案,选3一5个意向铺面交总部指导评估,敲定最合适的店面。
6、装修设计:
免费为加盟商店铺设计装修图纸,经双方确认后安排施工。
7、加盟培训:
南堂小馆总部帮助加盟商进行岗前技术培训、宣传方式培训等等。
8、新店开业:
人员到位,试营业。总部持续关注加盟商的经营情况,并给予经营指导与帮助。
9、总部支持:
为加盟商输送课程、团队孵化等扶持,帮助加盟商顺利开店、快速盈利。