e家酸菜鱼加盟

e家酸菜鱼标准独特制法口味更酸爽：

独特风味：风味独具，特色鲜明，被誉为“舌尖上的极致美味”。

简便制作：制作简单，上手快，容易经营，无需经验总部全套扶持。

行业领先：思想新锐、强于管理、取得辉煌成就的同时更奠定了持续领先的坚实基础。

酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜，餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。更适于减肥。

酸菜鱼菜品有生焗山药煲、无骨萝卜汤、香菌长豆角、牛蛙等。酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

e家酸菜鱼加盟流程：

1、投资咨询：投资者以电话、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、资格申请：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

6、选修筹备：投资者按照总部提供的统一设计方案进行店面装修。

7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，达到独立上岗水平。

8、开业大吉：总部设计开业活动，督导所有产品，人员到位，开业大吉。

9、售后服务：加盟店开业后，总部不定期向投资商提供新品研发和进行经营指导服务。

e家酸菜鱼开店要求：

1、在当地有良好的信誉和社会资源，对我司的经营理念和经营模式有清楚的认识和高度的认知感。

2、对食品行业创业有充足的热情，能够持之以恒坚持所选择的加盟事业。

3、认可并接受东时便当的经营理念和模式。

4、必须是店铺的直接经营者和管理者，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息。

5、符合环境卫生标准，国家使用的法律法规;

6、接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术升级与培训。

7、对特许经营规章条例予以认同;

e家酸菜鱼加盟优势：

1、技术保证

赠送技术培训手册、项目技术操作培训、进行实店培训、实店考核;拥有强大的研发团队，定期为您更新产品线，不断上市新品，生意不断。

2、装修保证

选址指南、选址指导评估服务、店面整体VI设计、店面装修指导、装修设计图纸制作。

3、运营保证

产品促销手册、人员招聘及培训手册、全套运营培训开店促销方案。

4、风险把控

突发事件处理讲解、质量标准统一手册、运营专家全程跟踪服务、复训培训免费。

e家酸菜鱼加盟开店利润分析：

从利润分析表可以看出e家酸菜鱼加盟店利润还是非常可观的。开个70㎡创业加盟店一年可以赚三十万左右，如果大家需要详细具体的了解e家酸菜鱼投资费用以及利润，请在下面直接给我们留言或在线咨询，总部会第一时间回复大家，并免费为您邮寄一份详细的加盟资料。