蜀味古巷子火锅加盟

陕西古巷子餐饮管理有限公司是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮管理公司。古巷子品牌自2014年问世以来迅速发展，成为火锅界知名品牌;古巷子从开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有咸阳、渭南、铜川、西安、延安、河南等分布在陕西各区域的数十家门店，签约加盟店已达90余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆。2018年预计超过200家，覆盖全国各省市自治区。历经12道工序 传统石磨制法老阿婆秘制菜籽油锅底，采用中国西南大的油菜种植基地——绵阳江油非转基因油菜籽。 经目前国内的菜籽油压榨工艺精心萃取而成的小榨菜籽油，滴滴纯正、香浓，绝无任何添加剂和其他混合油及色拉油等。天然、绿色、健康，是火锅锅底!

古巷子聚集社会各界各领域精英，在有丰富从业经验的基础不断摸索学习，形成了一套符合火锅调性的科学管理体系。以市场为导向，以技术为依托，古巷子以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业;以公司标准化运营代替家族式企业管理;以线上营销推广拉动线下门店客流量;以国际化服务标准提供个性化服务。公司80、90后团队博采各行业之众长，不断向餐饮行业注入新的激情和理念。

用心经营理念

公司坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，传承巴蜀火锅文化之精髓，经过市场的磨砺和公司团队的不懈追求，在技术研发、品牌建设、运营管理等各个方面均取得了瞩目的成绩，得到社会各界的认可，也奠定了在行业的地位及影响力。

悠久传承

悠悠泾水之畔，中华大地之心～泾阳，自古为京畿要地，古丝路全国客商通往西方的必经之地，这一特殊地理位置成就了泾阳地方的多元化饮食习惯，而在这一城市的旧时布匹交易市场孕育而生了一个具有正宗川蜀特色的火锅店～古巷子。

技术创新

老火锅在老一辈传承下来的炒料技艺基础上，融入新的血液，引进先进生产工艺，搭建国际标准中央厨房，集中为四川和全国各省市地区加盟店提供标准化的火锅底料，保证了老火锅口味的纯正统一。

研发调整

蜀味古巷子火锅核心团队传承匠人精神，对口味和菜品进行反复琢磨和调整，随着市场变化不断提升。

优质组织团队

蜀味古巷子火锅建立以职能为导向的组织架构，从公司到门店，形成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，培养出一批专业餐饮人。

蜀味古巷子火锅加盟怎么样?轻松实现开店,轻松可开店

1、无经验：无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作，解决经营管理的难题。

2、无厨师：规范化、程式化的操作流程，无需厨师，无需经验，普通服务员经简单培训就能操作，蜀味古巷子火锅加盟解决了大厨难请、难控制、难留的难题。

3、无厨房：独立配料间，不用设厨房，透明式操作，解决了厨房占用面积大的难题。

4、无大灶：不需要大型灶台和灶具，即节省空间又降低成本，解决了大型灶具昂贵的难题。

5、无噪音：独特的烹制工艺，从而无需排烟、降噪设备，蜀味古巷子火锅加盟解决了噪音大、店址难寻的难题。

6、无担忧：全新经营理念+程序化的操作流程，经营全程无忧，解决了前期投资成本过高的难题。

蜀味古巷子火锅加盟支持：易操作,保护投资者利益

一、品牌支持

1.提供蜀味古巷子火锅加盟品牌形象VIS系统;

2.提供专业设计为店铺进行整体规划，并协助合作商进行定位;

3.提供蜀味古巷子火锅经营管理制度及管理模式。

二、形象支持

1.协助合作商实地考察，对商圈、消费群体进行调研;

2.根据调研数据出具可行性报告，做出经营策略;

3.店铺装修由总部专业设计完成，并提供完整的设计图纸;

4.可根据合作商需求安排工程项目经理进行工程协理。

三、培训支持

1.蜀味古巷子火锅总部派出具备多年餐饮经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训;

2.总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识。

四、人力支持

1.总部将提供专业部门将协助招募及人员的确定;

2.总部为合作商店内各级员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训;

3.总部结合店铺所在城市及商圈特点，制定开业推广及宣传促销活动计划;

4.总部结合店铺相关情况进行线上线下的指导培训;

5.合作商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。

五、研发支持

1.总部与国际级技术大师进行长期合作，为合作商提供新产品研发配方，以保障蜀味古巷子火锅在国内口品质的领先地位;

2.总部企划部门会根据产品制作广宣品，通过直观的宣传让消费群体快速的产生消费需求，从而加强新产品的推广效果。

蜀味古巷子火锅加盟费多少钱?创业无后顾之忧,投资回报快

蜀味古巷子火锅加盟费分析：

蜀味古巷子火锅在市场上保持了强大的竞争力，同时也是市场上为数不多的特色服务项目。品牌店全部标准化的流程制作，品牌的服务也特别丰富，受到了消费者的大力支持，品牌在市场上名气越来越高。

该品牌的投资费用并没有很高的，如果大家在一线城市开，设备费，广告宣传费，店铺的租金装修费，只需要5-10万元左右就可投资进去的。

想要了解更多的朋友，可以在下方留言，该加盟品牌是一个小本投资项目，投资成本低，对于现在收入水平的人们来说，都能被大部分的创业者所接受，因此，现在投资店的创业者数量是越来越多。该品牌店加盟危险低，赢利高，公司对加盟商会全方位的支持，是小本出资者们的最佳创业选择。

蜀味古巷子火锅加盟利润分析：

想要在品牌领域抢占好市场，选择一个好的品牌很关键。蜀味古巷子火锅品牌形象好，运营有优势，总部具备专业的研发团队，满足市场的需求。成为创业投资优选。

该加盟项目可以帮助蜀味古巷子火锅创业投资代理者进行强势促销，整合工作。选择这样的品牌投资开店，大家短期内即可获得无穷收益，轻轻松松即可获得高额回利，从此变身大老板。

大家可以放心投资，创业者一定不会让自己感到失望。因为品牌所蕴含的商机，以及所能够提供的服务，能够打动每一个创业者信赖并且投资。蜀味古巷子火锅品牌的前景是很可观的。开店后可以通过品牌的实力和名气顺利的收获高回报。

蜀味古巷子火锅加盟条件：

1、认可蜀味古巷子火锅加盟品牌的市场定位，理解并接受蜀味古巷子火锅总部的经营理念。

2、蜀味古巷子火锅加盟上必须拥有一定的经济实力和学习能力，对本餐饮行业有基础的了解。

3、在蜀味古巷子火锅加盟商所在区域应该拥有较好的店铺地址且保证人流量充足。

4、能服从蜀味古巷子火锅加盟总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。

5、蜀味古巷子火锅加盟上能够吃苦耐劳，工作踏实，一直保持有积极向上的心态。

蜀味古巷子火锅加盟流程：

1、初步与总部进行意向洽谈，了解相关的加盟费用及相关细节等。

2、寻找并确定店面(主要由加盟商自己进行选址，总部辅助选址，给予意见参考)，签定房屋租赁合同。

3、确定加盟意向，签定加盟合同：加盟商可以直接到总部考察并签订相关合同，交纳前期费用(加盟费、保证金)，或者也可以让总部直接派人到加盟商当地签订合同。

4、总部设计师根据加盟商店面布局进行整体设计，制作出施工图及效果图传给加盟商。设计过程大约需要5天时间完成。

5、加盟商在当地找装修公司或施工队进场，按照总部提供的施工图、效果图标准进行装修。

6、总部对加盟商人员进行岗位技术、经营策略、成本控制等培训，并考核。如加盟商不方便派人员到总部培训，总部人员会在加盟商即将开业之前到加盟商处进行实地培训。

7、总部跟进加盟商装修的进度，对装修过程出现的问题进行解答。

8、总部给加盟商提供详细的配货清单及价格，加盟商根据清单确定货源并向总部定货。总部配货中心接到货源定单后的两个工作日内发货。

9、总部技术人员将在加盟商即将开业之前到达加盟商处，帮助加盟商进行开业前期准备工作，并帮助加盟商顺利开业，总部技术人员将在当地扶持加盟商正式营业，直到加盟商能独立操作才返回总部。