黄门老灶火锅加盟——麻辣与鲜香并重、刺激与柔和并存
黄门老灶火锅品牌隶属于北京黄门餐饮管理有限公司旗下,始创至今,已成长为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。
黄门老灶火锅品牌成立以来,秉承“传承经典、创新时尚”的发展理念,务实进取的精神,脚踏实地,稳步发展,在竞争中不断创新、突破、提升自我。黄门目前以直营和加盟连锁的经营方式,以北京为中心辐射全国各省市,专业科学的经营管理模式,古朴传统的就餐环境,热情周到的服务,正宗扎实的味道,令无数消费者赞不绝口,获得了广泛好评。
实力品牌 健康更养生
黄门老灶火锅加盟,品牌实力强悍,由名人黄珂先生一手创制,经由无数文化圈、演艺界、美食圈名人大咖品尝,纷纷被重庆美食深深折服,黄门品牌也由此产生,并将重庆火锅作为品牌主打产品推出。经黄珂先生在底料上创新了加工工艺和重新配比份额后,黄门火锅的味道不仅保留了传统重庆火锅的麻辣鲜香,同时因为注入了黄珂先生几十年美食钻研心得而更加健康养生,因而形成“麻辣与鲜香并存”的黄门美味,吃过的顾客都对黄门火锅形成了难以磨灭的黄门记忆。
底蕴深厚 不断创新
黄门老灶火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌,力求传统与现代的融合铸造上乘的品质,不断发展的黄门,在继承和发扬传统重庆火锅的同时,以消费需求为导向,不断创新,致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。
【独特配方 市场前景广】
品牌优势:美食家、文化大咖黄珂先生是重庆人,耿直好客,移居北京后,经常在家中做家乡菜来款待到访的文艺圈朋友们。结果他精绝的川菜手艺很快传开,朋友的朋友也慕名来家里“蹭饭”,大家戏称为“黄门宴”,火锅又以重庆火锅最为正宗和驰名,故而黄门老灶火锅拥有着无可比拟的先天优势。
市场优势:火锅商户在全国占比达7.3%,高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系,已成为中国餐饮一大美食。
前景优势:火锅行业的同比增长速度为21.58%,高于餐饮行业11.7%的增长速度,据美团大数据中心调查显示,25~35岁的年轻人成为火锅消费的生力军,营业额贡献约占73%以上,他们的偏好有着绝对的影响力。
产品优势:“黄门七重天”,即七种极致境界,独到配方、严选香料、秘制味碟、黄门三宝、九宫老锅、绿色品质、环境美学,铸造黄门独一无二的产品优势。配方优势:黄珂大师通过对各类香料的独到见解,重新改良它们的比例、重新优化炒料工艺,再加入独门调料,让各种独特的香味充分反应、重新组合,如此一来,才有了“麻辣与鲜香并重、刺激与柔和并存”的黄门味道。
黄门老灶火锅加盟费用不高 投资压力小
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 160㎡ | 130㎡ | 100㎡ |
| 加盟费 | 3.98万元 | 2.98万元 | 1.98万元 |
| 品牌保证金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
| 押金 | 0万元 | 0万元 | 0万元 |
| 全套设备费 | 9万元 | 7万元 | 5万元 |
| 首批原料费 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
| 房租 | 2.8万元/月 | 1.8万元/月 | 1万元/月 |
| 装修费 | 8.8万元 | 6.5万元 | 5万元 |
| 人工费 | 30000元/月 | 18000元/月 | 10000元/月 |
| 流动资金 | 8万元 | 6万元 | 4万元 |
| 总投资 | 36.78万元 | 26.88万元 | 18.48万元 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
黄门老灶火锅加盟收益好 盈利快
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 面积 | 160㎡ | 130㎡ | 100㎡ |
| 人均消费 | 55元 | 50元 | 45元 |
| 日客流量 | 160人 | 130人 | 100人 |
| 日营业额 | 8800元 | 6500元 | 4500元 |
| 月营业额 | 26.4万元 | 19.5万元 | 13.5万元 |
| 毛利率 | 0.8 | 0.6 | 0.6 |
| 月毛利润 | 15.84万元 | 11.7万元 | 8.1万元 |
| 房租费用 | 28000元 | 18000元 | 10000元 |
| 人员工资 | 30000元 | 18000元 | 10000元 |
| 水电杂费 | 1200元 | 1000元 | 800元 |
| 月净利润 | 9.92万元 | 8万元 | 6.02万元 |
| 年净利润 | 119.04万元 | 96万元 | 72.24万元 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
【总部指导经营 成功有保障】
1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、热爱黄门品牌,并具有良好的创新意识和开创事业的决心。
3、理解认同黄门品牌文化及经营管理模式,愿接受公司的统一管理、指导、监督。
4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
5、具有持之以恒的创业精神,具备经营管理、运作和持续发展的能力。
6、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的最低标准。
7、遵守黄门老灶火锅总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。