85度c蛋糕加盟——精致台湾烘焙,享誉业界
2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店,85度C是其招牌。现在,八十五度c加盟费多少?85度C从零开始做到地区888多家门店,全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业,超越了在地区有200多家门店的星巴克。85度C,是一家台湾时尚餐饮公司,主要经营咖啡和甜点。取名来自“咖啡在摄氏85度(或者85摄氏度)时喝起来最好喝的意思”,以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店,以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。
原料讲究
85度c蛋糕,面包制作的原料其实也是非常讲究,口味的不同也能带给消费者截然不同的口感体验。85度c加盟以消费者的健康为主,使用最好的进口原料和中国当地的原料。新鲜的产品产品是当天制作出来的,以24小时内销售为原则来保持85度c产品最高的新鲜度
饮品+烘焙,加盟无敌
85度c有奶茶系列,冷饮系列,果物饮系列,现磨咖啡系列,布丁系列,冰淇淋系列等等多种系列的饮品,可供消费者随意挑选自己喜欢的口味。健康饮品配合时尚小吃,覆盖所有消费人群,加盟开店不愁客源。
85度c蛋糕投资基础费用:
| 店型分析 | 概念店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
|---|---|---|---|---|
| 面积范围 | 15—25㎡ | 26—35㎡ | 36—45㎡ | 46—60㎡ |
| 店面面积 | 18㎡ | 28㎡ | 33㎡ | 48㎡ |
| 厨房面积 | 4㎡ | 7㎡ | 11㎡ | 12㎡ |
| 设备费用 | 3万元 | 3.5万元 | 4万元 | 4万元 |
| 装修费用 | 2万元 | 2.5万元 | 2.9万元 | 4.4万元 |
| 店面租金(万元/季) | 2.3万元 | 4万元 | 5.3万元 | 6.3万元 |
| 总投资 | 7.3万元 | 10万元 | 12.2万元 | 14.7万元 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
拥有专业的西点研发团队,实力强大
开发优势:85度c招商总部拥有专业的面包、蛋糕、西点等产品的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重口味、营养、安全的全方位搭配,新品不断,产品优势明显。
产品优势:品种多,品类全,经营的品种多达上百项,85度c能够满足不同消费者的独特喜好,众口可调,各取所需。
经营优势:零售经营、网上预订、团购、外卖、促销等多种方式并行,85度c加盟总部同时采用专业化的店面管理系统,轻松掌握经营状况,员工老板化,老板轻松化。
品牌优势:85度c致力于打造中国面包行业的知名品牌,采用名牌战略,聘请国际国内一流的策划公司打造强势品牌,投入巨额资金在央视、卫视、网络、高端杂志上做立体式的广告覆盖,让各地的合作商共享知名品牌的红利。
渠道优势:85度c招商总部实行全国布局,形成旗舰店、豪华店和标准店相结合的高、底投资结构,建立有区域营销和物流中心,实行核心配料和特殊商品的配送,轻松下单,快速到货。
人才优势:注重人才,85度c花重金聘请欧洲一流面包大师作为品牌的终生技术顾问,各个专业口均由经验丰富的职业经理担纲,层层指导、培训,形成了一条多层级的人才梯队,你的任何问题,都有专人指导,驻点帮扶,让你体会到总部的强大支持。
技术优势:面包蛋糕店加盟,“85度c”具有领先的技术和先进的设备,智能化程度高,耗损小,干净卫生。
投资优势:85度c加盟总部采用高标准,高起点的投资策略,打造高端品牌形象,与微小型项目形成区隔,打造真正的面包品牌,帮助你开创一份自己可长久经营,持续盈利的事业。
85度C塑造烘焙连锁商业模式版图
1、低调塑造咖啡市场格局。星巴克是将传统的意大利贵族咖啡馆进一步时尚化,平民化,那么85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化,从优雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸,将很多不喝咖啡,不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。
2、打高立中,让主流消费群趋之若鹜。低调简洁的店面形象,感觉品味和档次都最高,满足了消费者心理的“面子需求”,在这里买东西是明智的选择,而且不会被人说成为便宜货。
3、更受市场欢迎的产品线。20多种饮料和咖啡,60多种蛋糕,88种面包,由5400平方米中央厨房提供的琳琅满目的产品,远远超过一般的西饼面包屋,凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。
4、高人一等开店策略。在进入中国大陆市场之前,85度C开店团队在上海等地调查了2年时间,而后在一年时间里开出了上百家专卖店,这样的速度是惊人的。之所以能在短期内开出这么多的店铺,就是与物业拥有者谈判,以合作入股的方式降低租金,甚至免除租金,加大了开店的速度。
5、五星级美食享受。为了体现品牌的高价值和低调,明显区别于星巴克,85度C选择五星级饭店的点心烘培师作为主厨,由于这样的人才非常稀缺,而且不易离开原有高级饭店的工作,为此给予主厨股份以及更高薪水的承若,85度C总经理为了请到一位五星级酒店的主厨,花了三年的时间,每天电话问寒问暖,终于感动了他,这位厨艺大师泪流满面8分钟,笑而不语低调的加盟85,消费者可以花很实惠的价格,吃到以往只有在高级饭店才能吃到的糕点,以及选自危地马拉咖啡豆的咖啡,无疑获得了极大享受和满足,品尝五星级大厨的美味,也成为最好的噱头和广告,带来了良好的口碑效应,带动更多的人群涌进85度C。
85度c蛋糕日常盈利预算:
| 店型分析 | 概念店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
|---|---|---|---|---|
| 店面面积 | 18㎡ | 28㎡ | 33㎡ | 48㎡ |
| 厨房面积 | 4㎡ | 7㎡ | 11㎡ | 12㎡ |
| 日客流量 | 50人 | 70人 | 75人 | 98人 |
| 人均消费 | 23元 | 29元 | 38元 | 45元 |
| 门店月收入 | 3.45万元 | 6.09万元 | 8.55万元 | 13.23万元 |
| 门店每月总费用 | 1.5万元 | 2.5万元 | 3.5万元 | 5.5万元 |
| 月净收 | 1.95万元 | 3.59万元 | 5.05万元 | 7.73万元 |
| 年净收 | 23.4万元 | 43.08万元 | 60.6万元 | 92.76万元 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
加盟85°C蛋糕具体步骤:沟通加盟观念
1.首次洽谈,沟通加盟观念。
2.商圈评估,立地商圈调查评估,商圈经营保障。
3.签订契约,了解加盟规章,签订契约。
4.教育训练,派人至总部接受教育训练。
5.店面实习,直营店店面实习。
6.设备发包,设平方数大小设计店面,召开工程协调会。
7.开店准备,定制机械设备,工程进度监督。
9.开始营运。
如何成为85度c蛋糕加盟商?
1、接受85度c蛋糕合同条约内容;
2、加盟85度c蛋糕,需要有一定的经济能力,能够支付开店所需的各种费用。
3、应在其指定销售区域进行销售,不得跨地区经营。
4、对行业有十足的热情,有创业的理想和创业的理想。
5、申请人须使用过且认可、推崇85度c蛋糕产品品质和经营理念。
6、承担风险的能力(心理承受能力与经济承受能力)。
7、各加盟商须向我公司提出书面申请,如实填写各项内容。