王记外婆香冒菜加盟

四川王记味道餐饮管理有限公司旗下的外婆香冒菜馆起源于成都的千年古镇—新繁镇，新繁古镇距今已有2700多年的历史，始建于秦朝，自古就有“川西碧玉”之美誉，有着丰富的文化内涵，古镇造就了许多历史名人比如巴金就出生在古镇上，古镇的小吃更是举不胜举，外婆香冒菜就是当地的一大特色，很多人慕名而来，在解放初期由于当时中国的经济还在发展初期，尤其是农村的一些家庭连温饱都很难给足，王外婆为了给家里的几个孩子填包肚子，时常到农田里捡些各种蔬菜的烂菜叶子，一同放锅里煮给孩子们充饥，为了增加菜汤的美味加了一些简单的食材和辣椒拌起来一起吃，以致发展到今天，我们所看到的具有王记特色的，冒菜品牌王记外婆香冒菜也就横空出世了，它的味道和古镇一样有着千年的文化底蕴和内涵。

冒菜好不好吃 汤料很重要

王记外婆香冒菜，在汤和底料的制作上苦心研究，底汤以鸡油牛骨吊鲜，同时加入采用现代食品生物技术，以草果、丁香、肉桂、小豆蔻等 20 余种中草药为原料，经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。红汤辣而不燥“王记外婆香冒菜，选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康。在售卖方式上，针对顾客消费需要，创新推出碗装冒菜、砂锅冒菜、串签冒菜、沸腾冒菜、团聚冒菜、干拌冒菜、6种消费方式，顾客各取所需，各随所愿。

【香料考究 口味纯正】

1、香料：王记外婆香冒菜用料非常之考究，并且有相关专业资深的配料师配料。传统冒菜的香料只有几种，王记外婆香冒菜以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神汤和骨香，完美结合。由于大多数香料都是由温性类中药材组成炒制而成，具有温补的作用，如果长时间吃的话，体质偏热性的人会很容易上火，王记外婆香冒菜在所配伍的香料中(由毕业于成都中医药大学的老师和营养师根据原生植物配伍法则，营养学，以及中药的十八反，十九畏的理论法则)加入了(降低中和香料类中药温补作用的原生植物精华)，所以至今为止没有任何冒菜品牌可以超越我们的地方，这也是我们王记外婆香冒菜的成功关键所在。专业成就未来!现在吃东西不仅仅吃口味，更要吃出健康!王记外婆香冒菜随便怎么吃不会上火，老少皆宜。

2、汤底：王记外婆香冒菜采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底，(完全可以喝的汤底)绝不添加任何骨味添加剂和香精。

3、口感：王记外婆香冒菜麻而不刺喉、辣而不上火、中性而温和、色泽而鲜亮、口感醇香而爽口，可谓是冒菜中的精品。正因为王记外婆香冒菜加入了降低和中和香料温补作用的原生药材精华，所有我们的口味很纯正，非常的温和，很多客人都说我们的冒菜越吃越想吃。停不下来。

王记外婆香冒菜加盟投入少 投资灵活

王记外婆香冒菜加盟利润高 收益丰厚

【加盟条件简单 资金要求低】

1、加盟王记外婆香需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。

2、认同王记外婆香文化和经营理念，并了解产品。

3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源。

4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、赞同王记外婆香的经营理念，并且愿意受到本公司的监管。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉，具有投身该行业的自信(拥有该行业经验者尤佳)。