石磨坊甜品加盟——石磨坊甜品
1999年12月31日,旺角黑布街开了一间小型的中式甜品店,甜品款式只有芝麻糊、花生糊、红豆沙、腐竹鸡蛋糖水等共8款,因为主攻石磨制成的糊类甜品,故名石磨坊。10年后的今日,石磨坊已发展成拥有4间分店的甜品连锁店,近更发展特许经营业务,晚上9时后要在这间「优质秀旺角开饭热店」找个位置,说难不难说易不易,好彩遇着有人埋单就会快一点,或者要与朋友分头在黑布街及豉油街分店同时等位。一间甜品店为何在如此相近的位置开分店?主因是黑布街店面积小经常座无虚席,熟客提议在附近开分店,结果亦晚晚爆场。
独创甜品,模仿咸食
成功的点子,就是石磨坊甜品独创,模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”,并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉,而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻,由于凝固后切为条状,加上奶白色跟河粉有几分相似,便借用河粉之名,质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”,即是放酱汁拌匀吃的方法,这甜品以芒果糖浆汁拌吃,是以命名为“捞河“。
经典港式特色
港式甜品最大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果,能够大胆创新地运用到糖水甜品中,是最大的优势。如杨枝甘露,采用了新鲜芒果,红柚子,西米等,加入雪底,新鲜爽快,口感十足。港式甜品以"芒果班戟和"糖汇甜品"系列尤为突出。
品种多样
石磨坊甜品光看名字,已可猜到这店以什么甜品作招徕,就是生磨的糊类甜品,不过让你猜不透的,是这里的甜品绝不会固步自封,永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。石磨坊甜品不仅有经典的老式双皮奶、杨枝甘露、杏仁茶、更有多种创新的甜品和饮品提供给广大消费者。
石磨坊甜品加盟多种店型可选
| 店型分析 | 概念店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
|---|---|---|---|---|
| 面积范围 | 30—45㎡ | 46—60㎡ | 61—76㎡ | 77—100㎡ |
| 店面面积 | 30㎡ | 40㎡ | 50㎡ | 70㎡ |
| 厨房面积 | 12㎡ | 18㎡ | 26㎡ | 30㎡ |
| 设备费用 | 3万元 | 3万元 | 4万元 | 5万元 |
| 装修费用 | 3万元 | 3.5万元 | 5万元 | 6万元 |
| 店面租金(万元/季) | 4万元 | 5.5万元 | 6万元 | 7万元 |
| 总投资 | 10万元 | 12万元 | 15万元 | 18万元 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
多渠道营销优势,赚钱不愁
1、协助选址 --帮助合作商规避投资风险
在选址初期,公司会与你一起进行市场分析、业态结构分析,同行竞争分析,力争建立的店铺在当地符合市场需求,尽量避免在后期筹建和运营过程中出现因选址不当引起的经验乏力。
2、饮品产品采购 --让合作商更省钱
物资采购期,公司为你提供各类采购清单,同时提供必要的代购支持,对于物资的售后问题,我们为你提供必要的协助工作,让你省事省心!
3、成本控制 --让合作商更省心
签约后,公司将免费为你提供全国其他门店的实景图,也可以为你提供有偿服务如:店铺效果图及施工图以及专业的工程装修项目指导,同时还将提供有诚信和实力的供应商为你配送最具性价比的用品。
4、技术支持 --让合作商更省时
公司为你提供收银系统培训、仓库管理系统培训、客户管理系统等信息维护,保证门店传输信息及时,运营顺畅。
5、精英运营 --指导门店更专业化运作
业内独创的城市连锁管理支持,保证连锁化、一致性的服务,在全国范围内建立了超50个区域管理中心,总部-区域-分店垂直管理,有效提升对分店的服务质量。
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公司在立体化的线上营销和体系化的线下营销相结合,充分利用官网、微信、手机客户端、第三方预定APP、线下广告展示、商用WIFI的应用等营销渠道,拓展客源,提升店铺销售。
7、持续培训 --创建门店持续盈利的生力军
公司建有自己的管理学院,拥有全方位、多层次专项选择性培训内容,定期对分店长进行系统化的培训和学习,并向全国各门店排除督导巡查,与确保培训的时效性。
总部设立市场保护政策,支持全面
1、总部免晝提供技术培训和经营管理培训,免麦获赠管理使用手册。
2、全年持久性广告投放,提升石磨坊甜品品牌的知名度。
3、完善配送体系,全新电子商务平台,确保物流高速运转,及时到达。
4、总部根据当地市场规模与地区范围,设立市场保护政策,石磨坊甜品加盟商独享广阔市场。
石磨坊甜品加盟店年利多少?
| 店型分析 | 概念店 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
|---|---|---|---|---|
| 店面面积 | 30㎡ | 40㎡ | 50㎡ | 70㎡ |
| 厨房面积 | 12㎡ | 18㎡ | 26㎡ | 30㎡ |
| 日客流量 | 80人 | 90人 | 110人 | 130人 |
| 人均消费 | 20元 | 24元 | 28元 | 33元 |
| 门店月收入 | 4.8万元 | 6.48万元 | 9.24万元 | 12.87万元 |
| 门店每月总费用 | 2万元 | 2.5万元 | 3.5万元 | 5.5万元 |
| 月净收 | 2.8万元 | 3.98万元 | 5.74万元 | 7.37万元 |
| 年净收 | 33.6万元 | 47.76万元 | 68.88万元 | 88.44万元 |
| 以上利润分析为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||||
石磨坊甜品加盟详情
1、初步了解
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察
初步了解项目之后,然后预约到公司总部实地考察。
3、加盟申请
您的流动资金,经营实力,都没有问题的话,可以向我们总部提交加盟申请书,总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址,经总部审核后方可签订租赁合同。
6、装修
门店的装修与店址同等重要,好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候,除了要符合总部的统一装修要求,还要让装修风格符合当地的审美观念。
7、运营培训
开业前夕,加盟商需派工作人员前往加盟总部进行一整套的培训,帮助加盟商顺利开业。
8、开业准备
货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
9、开业运营
石磨坊甜品指导开业,并指导您开展各阶段的市场工作。
石磨坊甜品加盟条件:诚实守信
1、诚实守信,有一定的经济实力,自觉维护品牌的形象,能正确的看待风险。
2、积极、真诚,乐于接受新事物,有不断自我提升的愿望;
3、能正确看待和承担风险意识。
4、认可石磨坊甜品产品,公司理念。
5、能够严格履行加盟合同,接受总公司各项培训及管理;
6、认同品牌的经营理念、市场定位、企业文化。
7、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
8、具有投身甜品行业自信。
9、必须具备合法的营业场所。