思特瑞热狗工坊加盟品牌市场广受欢迎的美食,世界杯不仅火了足球,就连美式热狗也火的不得了。巴西一家快餐店还推出了世界杯套餐,将美式热狗做出了五颜六色的世界杯主题,深受顾客欢迎。今天,思特瑞热狗工坊就来介绍下这次的主角美式热狗。
美国广受欢迎的美食
所谓美式热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,美式热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂、博物馆的餐厅或公园门口、学校门口、海滨游乐场,以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。
变化多端的美味
其实,美式热狗是香肠的一种吃法。吃美式热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、蛋黄酱、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄和辣椒等等。
美式热狗还有其他种的变化。加奶酪的叫做“奶酪热狗”,或是直接叫“奶酪狗”。加了辣肉酱的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣奶酪狗”。
裹了玉米浆的油炸热狗,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。玉米狗可以直接吃,或是沾了芥末或是番茄酱之后吃。
受各地方不同饮食习惯的影响,美式热狗会使用不同的材料,传统上会使用法兰克福肠,而一般则以猪肉或牛肉为主,但也有使用牛肉及猪肉的混合馅料,或是甚至使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜类等不同材料制作。
有趣的热狗大赛
这项比赛源于1916年7月4日。这天,4个移民在康尼岛的Nathan’sFamous热狗店比赛吃美式热狗,他们商定,谁在规定的时间里吃的美式热狗数量 多,谁就 爱国。从此以后,在每年美国独立日都会有吃美式热狗比赛,参赛的人越来越多,实力越来越强,让吃美式热狗比赛也越来越有看头。
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