各个地方都有销售，经常人多到排队。地安门大街上的“不吹牛牛肉饼”口味正宗。不吹牛牛肉饼的馅饼形状有很多种，除了常见的圆形馅饼外还有三角形、正方形、长方形、比萨式露馅形、半露馅形、封闭形等等。馅饼的命名也很有趣，如：主推的“萧美人饼”，以人名命名的有“古里耶夫斯基饼”;以用途命名的有“婚礼馅饼”;还有以馅心命名的“卷心菜大馅饼”、“果酱大馅饼”、“奶渣饼”……另有多款馅饼在食用时配以蜂蜜、草莓甜酱等，还有的馅饼可配西红柿、黄瓜一起食用。
不吹牛牛肉饼的“心”：馅料，是馅饼的核“心”部分，好的馅料，来自苛刻的选材标准，更来自对味觉体验的不断创立。不吹牛牛肉饼研发人员踏遍大江南北的灵感集结，每到一处，便肆意领略当地特色美食，将那味道牢记于心，潜心研究，终将异乡的美味与传统馅饼巧妙融合，根据不同口味，精选馅基材料，添加独门酱料，采用烤、烙、煎等不同的制作工艺，创立成就味觉之美。不吹牛牛肉饼的“形”：层层用心，层层心意，“内心”丰富的每一款颠覆味觉的馅饼搭配各款新奇造型，经独特工艺加工，让食客们在满足味蕾的同时，视觉得到充分满足与好奇! <<<查看详情>>>
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