本来鲜生鲜超市名为生鲜，但是不仅有生鲜，还包含了各式自打的中餐品牌，多线产品为消费者服务。餐饮方面，类似商场美食街的档口模式，本来鲜生鲜超市设置了象大厨鲜煮、象大厨中餐、象大厨铁板烧、象大厨日料以及水果吧等板块，覆盖了北京市场上比较受欢迎的餐饮小业态，比如关东煮、煎饼、铁板烧、水吧、寿司等。除了餐饮和海鲜，“象大厨”品牌还包括了快手菜半成品、便当等。快手菜也被方面认为是此次的特色之一进行了着重宣传，并在门店设置了“美食厨房“板块，讲解快手菜的烹调方法。
所谓的快手菜指的是已配好食材、调料，消费者在家中简单烹调即可食用的半成品，号称“8分钟开饭“。这一系列包含金针肥牛、五彩虾仁、玉米排骨汤、什锦蔬菜炒鱼片等。方面公布的数据是40余种。在摆放速冻水饺、培根的区域，还有象大厨便当。同通常便利店出现的菜品一样，这些便利经过微波加热后即可食用，当前有西红柿意大利面、扬州炒饭、日式叉烧炒饭等。为一家集生鲜食品、餐饮、电商和即时配送于一体的线上线下一体化生鲜超市，本来鲜生鲜超市以“越快越新鲜”为品牌口号，提供优质便利的服务，更好地服务消费升级家庭。本来鲜生鲜超市自营品牌，更偏向餐饮，更贴合当前市场。 <<<查看详情>>>
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