八亩沟倡导“绿色健康”的理念，用较新鲜的原材料，纯手工的技艺，给你一份常家的体验，家乡的情感。八亩沟把陕西擀面皮重新包装，定义，让快餐不仅仅是好吃而且更有营养。好吃不贵，是上一个时代非常重要的特征。现在新的时代，其实好吃不贵是这种判断标准逐渐的过时。甚至有很多人认为，不贵的东西，便宜的不可能好吃的。现在我们对食物，服务，衣食住行等等方面要求更有品质，要求有品牌，还有一些除了便宜之外，让我们更加能够打动我们的一些实际的品质。
以八亩沟擀面皮为招牌，辅以各种改良口味，如炫彩擀面皮，招牌擀面皮变态辣等，以满足不同人群对擀面皮的不。以粉蒸肉、招牌大款分、七七米线等深受陕西地区人们喜爱的小吃、主食为主打，组成了八亩沟选择丰富、口味多样的产品特色，精心研制台南卤肉饭、黑椒牛柳饭等各类饭点，辅以各类粥点，以满足商务人士、上班族的用餐需求。
人生在世，离不开“衣食住行”，这是传统行业的发展优势和前景扶持。“民以食为天”，在传统餐饮行业更是永不过时。生活再怎么变，人总是要吃饭的。而且随着生活水平的越来越高，人们对美食的追求也越来越高。同时擀面皮作为较具陕西地方特色的美食之一，被越来越多的人所接受，成为了多少本地人和外地人的日常选择。 <<<查看详情>>>
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