北京吃川堂餐饮管理有限公司是专门从事火锅技术、火锅菜品的开发、研究的专业机构。“吃川堂”系中泽投资集团旗下精心打造的全国知名代理品牌，已荣获“国际餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“港奥名厨俱乐部前列会员”、“北京名火锅”、“中国烹饪协会会员单位”、“中国中小企业AAA诚信经营示范企业”、“中国餐饮行业十大具有竞争力品牌”等荣誉.并被钓鱼台国宾馆“共建和协中国，祝福好运北京” 2008 全球华人联谊指定为特色餐厅。并被授予“中国可信民营企业”。
火锅讲究的是底料，跟新鲜的食材，吃川堂火锅采用的都是一次性锅底，品牌牛油清油熬制，安全健康。精选天然香料，不添加防腐剂，鲜美看得见，打造放心火锅。吃川堂火锅店菜品众多，而且每一种都是新鲜的，因为食材都是搜罗自原产地，所有菜品都是一场地道风物之旅。 <<<查看详情>>>
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