作为湖南菜特色风味菜，酸菜鱼品种多，味道独特、价格便宜，这些都是酸菜鱼闻名于全国的原因。聪哥酸菜鱼含有大量有益于人体的铁元素，在烹煮的过程中，这些微量元素能够深入汤内，增加饮食的营养性，酸菜鱼的味道既美丽又富有营养，味道绵长可回味。让人吃了不会忘怀。
作为有名的酸菜鱼品牌聪哥酸菜鱼有着非常鲜明的品牌发展特色，同时蕴含了深层次的品牌寓意。品牌创始人针对聪哥酸菜鱼的品牌名字做了相应的解释，其认为，在日常生活中，西餐餐厅中，几乎都是两人相伴而行，两人餐位也较多，给了情侣和朋友以足够的私密空间，让两个人可以畅所欲言。一对一的吃饭能够增加幸福的感觉，减少了一个人单独用餐的孤寂，同时也避免了多人同时用餐可能出现的分歧。作为品牌的创始人，他仔细观察了社会现象，认为当两个人用餐的时候，会有更多的美妙感觉，能够吃出不一样的氛围。这也是其将品牌名称命名为聪哥酸菜鱼的原因。他希望更多的人结伴而来，吃出品味，吃出情调。 <<<查看详情>>>
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