晨间厨房的开始,来自一位从事工业设计和一位从事建筑工程的屏东小孩,于20出头时都已达到人生一定成功阶段,在每天忙碌的工作中让两位朋友重新思考生活的定义-「工作再忙,也要悠閒的享受生活。」因而投入早餐事业。
对早餐的一无所知,运用企业管理的模式经营早餐连锁体系,经历了许多困难,但两人始终秉持以消费者至上为目标,对餐点品质的不断要求及创新、对员工服务态度的教育、对经营环境的舒适、整洁、明亮的坚持,都一直是两人坚持做到比较好的方向。整体店内空间,营造出蓝白色系的形象,内部设备大量使用不锈钢材(白铁)以达到店面的清洁明亮及设备之耐用。对品牌的种种坚持,成就了晨间厨房独有的西式早午餐休閒风格。 <<<查看详情>>>
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