厨味装修风格迎合了古色古香，吊灯灯罩为草帽、大厅就餐桌椅为原色实木、筷子由削制的竹筒盛放、既符合了环保的要求又与屋内环境相得益彰。洗净后的餐具均放入消毒柜进行消毒处理，保证了餐具的卫生。厨味的创始人为正宗的湖南人，在食材的选择与制作上严格恪守了湘菜的特色，保留了湘菜的原色原味，并稳中求变，在湘菜的基础上适度进行创新，深得消费者的喜爱。
腊肉作为湖南湘西的一大特产是厨味主要的食材，厨味所烹饪的腊肉全部由自家猪肉亲手熏制而成，保证了食材的安全健康与美味。厨味的特色菜有：石门大碗腊肉、石门小炒腊肉、甘溪烧肉、碧海贡丸、碎椒鱼头、拆骨肉熬大肠、湘西杀猪菜、青紫苏煮鱼头、腊肉炖莴笋、禾渣钵、钵仔花菜、沩山豆腐。 <<<查看详情>>>
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