楚渝老麻抄手是一家口味本土化整合后以吃喝一站式经营的综合性小吃店(麻文化主题餐厅,抄手文化专门店)。定位为小吃模式经营,就是因为其坚信小吃永不过时,且小吃越来越适合城市人的生活习惯。从事服务行业,找到并能为更多的顾客服务是其不变的目标和追求。如今的楚渝老麻抄手正在以一种化整为零并以1+N复制再倍增的模式快速稳定发展。作为一种小吃和餐饮文化的缔造和服务者,楚渝老麻抄手全体麻人将不辱使命担当此文化的传承和延续,努力打造一个麻辣美食文化,并树立一个小吃餐饮品牌。
楚渝老麻抄手品牌定位为中小型企业类型,其发展模式为类似缩小型的建新园或桥香园,但其走的完全是自己的路线,趋于其它街边小吃,永远告别您所看得见或想得起的一手抓钱一手抓米线场景。从经营方式来看其就餐、收银、厨房、料房、仓储、办公等都是完全独立分开的。从口味上来看,口味涵盖麻、辣、鲜、香、冷、热、酸、甜。 <<<查看详情>>>
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