1996年采芝斋食品商店改制成杭州采芝斋食品有限公司。总股本为500万元,国有股占55%,职工持股会占45%。改制后的公司仍保留了部分前店后场,现制现卖的经营模式,2004年又智慧之选成立了食品制造有限公司,引进了先进的生产设备,扩大了生产规模,生产的传统苏式糖果、糕点以及西湖藕粉,因其原料精选、制作精细、口感酥软,而深受国内外游客欢迎,其中西湖藕粉还获得了浙江省出口许可证,远销到美国、加拿大。以上产品均被评为杭州市不错旅游产品和西博会选用产品。
公司以副食品零售、批发为主业,兼营餐饮、住宿。延安路总店设有多个专业柜组,公司为适应市场经济的发展,采用国际流行的连锁经营方式,先后开出了大关连锁店、濮家连锁店、河坊街连锁店等,营业面积达2000余平方米,是杭城大中型副食品综合商店之一。公司为向广大消费者提供新鲜、可口、营养的绿色食品,仍保持前店后场、现制现卖的经营特色。公司生产的采芝斋牌西湖藕粉、麻酥糖、麻糕是杭州西博会的选用产品。此外公司的经营品种还有传统苏式糖果、蜜饯、南北货、糕点、饮料等。 <<<查看详情>>>
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