电白鸭粥店加盟电话

电白鸭粥店品牌介绍

鸭粥之所以煮得好吃，全仗一锅好汤。鸭子选乡下四五个月大的足水鸬鸭，将大锅清水煮沸之后将火调小，加上北芪、党参等温补药材，把十几只处理好的光鸭下锅，完全靠水温慢慢地将鸭浸熟。然后将鸭起锅，撇去鸭油，只用清汤，然后加入珍珠米熬成富含胶质的稠粥。鸭粥入口即化，齿颊留香;鸭肉嫩滑，嚼起来回味无穷。再配上特制的姜醋和酱油两种蘸料，更加把鸭肉那种独特的香味发挥得淋漓尽致。 <<<查看详情>>>

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