鼎记瘦肉丸的好味道，关键在于汤底和蘸料，鼎记瘦肉丸的汤底采用多种名贵中草药材，经过精心的研制，用古方熬制而成的秘制营养底料，再配以大骨熬制而成的大骨汤，经过现代的工艺加工，不仅香味扑鼻，还充分的保留了猪大骨中的骨胶原蛋白，更是营养健康。
鼎记瘦肉丸的营养价值也是非常高的，食材经过洗涤，直接放入罐罐内，不经任何加工就开始小锅烹制为特色，用特殊工艺保证了食材的原汁原味，具有色香味俱全，古香古色的特点。
鼎记瘦肉丸营养快餐打破了传统快餐的单一形式，经过瓦罐总部的精心研发，鼎记瘦肉丸推出了瘦肉丸子、煨菜、烧烤等各种特色菜品，在一定程度上满足了顾客的需求，南北各地，男女老少都有适合的菜品，而且早中晚的生意都火爆! <<<查看详情>>>
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