根据2017餐饮白皮书数据，在资本加码餐饮业成为大趋势的情况下，预计到2018年，全年餐饮GDP达到5万亿。肚圣火锅火锅行业已经连续十多年保持2位数增长幅度的发展势头。火锅行业在餐饮行业中人气点赞，占行业比重22%;根据人口普查数据，其中90-95的消费人群基数为1.2亿人，年均消费金额为103.24元，该市场拥有123.8亿。肚圣火锅火锅项目持续高温，说明成都的火锅产品口味得到全国乃至全世界的消费者的认可。
伴随年轻一代，肚圣火锅成为社会主力、新中产，对于餐饮的消费已经不仅仅在于口味，餐饮消费已经成为新中产生活态度的延伸。我们不是土豪，不需要的消费场景。我们是“新中产”，我们要的不是便宜货。我们是年轻一代，我们需要的是高端的产品，需要的是品质的消费。我们跟老一辈不一样……我们喜欢请客，不是因为我们“好吃”闺蜜密会，兄弟重逢，同学尬聊，同事聚会，创业商务宴请都是我们的社交触手。我们需要我们的专属领地， 展现自我，我们应该被了解和认同。 <<<查看详情>>>
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