作为成都串串的代表，二当家牛肉串串对食材的把控更是严格到令人窒息。极致食材鲜活自由，所有食材都是当天采购，绝不过夜!牛肉现场穿，吃着更新鲜!除了菜品鲜、每日的新鲜时蔬，只卖13小时以内的蔬菜;主打的各色牛肉，更是精选2岁以上天然放养牛，或绿色牧场喝山泉水的牛，针对原味牛肉系列的产品新鲜宰杀，屠场直供，绝不卖隔夜串。
二当家牛肉串串，牛肉种类多，每季度超30多款牛肉产品，肉源不仅限于和牛、黄牛、牦牛;分量足，每一串牛肉多20%分量——比以前分量增加，加量不加价;一次性锅底一次性签签;锅底不回收，签签可折断;更有现场切，现场穿，现场还有针对高级牛肉种类进行称重售卖的“牛肉铺子”;针对腌制过各类口味的牛肉采用复杂工序，秘法腌制。
二当家牛肉串串辅助菜品也特别丰富，让吃货们挑花了眼。一般串串店吃不到的鲍鱼在这家店都有售卖，而虎皮凤爪每年更是卖出100万串!首创的当家头牌，‘霸王签’系列更是令饕客们魂牵梦绕。二当家，就是这样用自己对美食的坚持，把“二”留给自己，把第一位毫无保留的给了所有钟爱串串的食客们。 <<<查看详情>>>
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