凤凰姑娘湘西鱼粉是属于是一项以全新模式进行运营的民族特色的餐饮项目，在市场中是属于是一家以民族特色餐饮企业进行经营的餐饮项目，采用了前店后厨的传统模式，优先的在市场中进行建立了厨房的管理模式，实现了后勤进行采购加工配送的标准化模式，为广大的消费者进行提供了更加新鲜美味的产品，满足了消费者的需求，市场销售量不错。
凤凰姑娘湘西鱼粉采用的是以新鲜的活鱼进行开膛破肚，剔出鱼骨，切成小块，然后将制造的辅料进行加入，油锅当中进行烧热，煸炒出香味之后愉快进行下锅，炸至呈金黄，沥出炸油之后准备待用。然后再进行加入适当的清水，还有各种各样的配料进行，用大火煮至30分钟，制成鱼汤就可以进行完成。然后再加上好的米粉进行加入锅中一起使用，味道非常的鲜美，营养成分特别的高，让消费者品尝过后回味悠长。 <<<查看详情>>>
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