经多年探索改进加现代标准生产工艺,研制出独特风味的秘制配方,令冒菜既集火锅的麻辣鲜香和小吃的快捷便利,又兼顾了各类人群口味的不同需要。“奉姐”冒菜以红亮的汤色,四溢的香气,给您视觉、味觉同时以刺激,不得不令您食欲大增,吃了还想吃。
众所周知,冒菜好不好吃,汤料很重要。“奉姐”冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。真正是更美味、更营养、更健康。在售卖方式上,针对顾客消费需要,创新推出多种荤素冒菜。顾客可任意选择各种菜品。
“奉姐”冒菜,底汤以鸡鸭棒子骨吊鲜,同时采用现代食品生物技术,以草果、大香、肉桂、小茴香等20余种中草药为原料,经低温萃取、临界干燥、后期醇化等工艺制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留了原料特有的高蛋白、钙、铁等的营养元素。以更绿色健康,可口的滋味又成为大家餐桌上的一道美食! <<<查看详情>>>
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