丰记猪肚鸡又名凤凰投胎,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。丰记猪肚鸡,胡椒加上猪肚和整只的鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的结果。丰记猪肚鸡,养生、健康、营养又有火锅风格,随意配菜,正适合现在的生活节奏,开店就火爆.丰记猪肚鸡就是这样一家美味餐厅,将这一美味宣传到各地,深受消费者喜爱。丰记猪肚鸡选用农家散养土鸡鸡肉,配以特制香料与制作工艺并加以改良,不仅保留鸡肉的营养与口感,同时使之浓香滑嫩。火锅鸡中为人称道的就是其健康配方,加入党参、黄芪等绿色食材,以及枸杞、大枣等养生佳品,再佐以新鲜脆嫩的应季时蔬一起烹饪,入味彻底,汤鲜味浓,回味悠长。 <<<查看详情>>>
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