独特的腌制料，保水、消脂、入味，令人回味无穷。 烤翅在上炉烤之前，用我们专业技术研发人员研制的制造腌料进行腌制，一方面增加成品口味的色、香、嫩、爽.甜的特色，同时特别添加的配料，可以很大程度上保持鸡翅的水分，有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”丰满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。
烤翅一绝的口味好，不仅仅源于腌制料和烧烤料，烤的功夫和技术也是值得夸赞的。在烤翅过程中，几十串鸡翅边旋转，边用专门蘸了烧烤调料的制造“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解，又能将调料渗入鸡翅肉内，增加鸡翅的香嫩。而且具有表演性，经常是食客围成圈边看边等，有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多，生意当然天天不错。 <<<查看详情>>>
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