福友驴肉火烧不只深受群众的喜爱，还遭到现代御厨魏金亭的高度认同和赞誉，并获得广州电视台《食全食美》、《消费观察》、《健身一箩筐》以及游览卫视《畅游广州》等栏目标专访。新加坡美食司徒特邀环球美食家陈奕文来我店口味，并将这一民间名吃誉为广州美食。驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。
驴肉中特有的氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。据本草纲目记载，驴肉性温，具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用，尤其是对止烦、安神清脑有独到效果，用驴骨熬汤可治多年消渴。功效非凡的阿胶制品，就是用驴皮熬制而成的，具有很好的补血补气功效，对女性养颜护肤更有特效。福友驴肉火烧以驴肉火烧为招牌，配合精工细做的丰富驴肉菜肴、驴肉食品地方名吃，让你轻松开起大饭店。学员全过程亲身操作，学成后和本地名店的火烧比较，达到或超过其风味者方毕业。 <<<查看详情>>>
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