截至2010年底，鼓楼馒头店品牌拥有550家专卖店、100个学校、医院、大型制造企业等团体供餐点，门店覆盖至上海及江苏、浙江部分区域，其中上海市场占有率为5.58%，解决了数百万人的早餐供应及2000多名下岗职工、困难户、外来务工人员及大学生的就业问题，已形成连锁经营、品牌提升、技术创立、管理标准化的合格营运态势,成为早餐业的知名品牌。
鼓楼馒头店公司在华东地区已经成功进行了巴比馒头产品的终端连锁渠道建设，形成了一套较为完善的产品推广及售后服务模式;同时，公司聚集了一批在餐饮行业和连锁行业领域内具有专业知识的人才，确保在餐饮行业内保持前沿的认识，定位“高品质个性化”的追求，引导并满足消费者日益提高的需求;提出“大连锁”的概念，在渠道建设、物流配送、经营方式等方面不断创立。目前公司建立起的“三位一体”信息反馈机制能在前茅时间将新准确的市场信息反馈至生产方，提高/增加了不断的新品研发和上市。 <<<查看详情>>>
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