北上的茶餐厅融入当地特色,如今,“港式茶餐厅”文化已是中西荟萃,不分地域。在中国内地、海外的唐人街等都可找到“港式茶餐厅”的身影。但入乡随俗,身在他乡的“港式茶餐厅”都融入了当地的特色。
北京版的茶餐厅更加典雅、商务一些,一般都选址讲究,装修华丽,上海版的茶餐厅则更加精致、休闲一些,大多走的是情调路线;广州版的茶餐厅由于与香港的渊源,又来的亲民、悠闲一些,舒适随意是基本特点。这些散落在各处的“港式茶餐厅”,承载着港式文化,在各地广为传播。 <<<查看详情>>>
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