调料和汤汁是小面的灵魂，一碗小面的味道取决于调料的风味和汤汁的调制。关中面对面讲究“两酱两汤一油”，肉酱、料酱、菜汁、汤汁与食用油香融合，浸入面条，麻辣而不刺激，汤料香气扑鼻，味道浓厚。关中面对面传承小面精髓，在食客舌尖上留下深刻印象。
西安关中面对面餐饮有限公司是一家特色小吃技术推广的科技单位，是经工商部门批准注册;卫生局检测许可发证、科委技术监督局颁发技术贸易许可证、劳动局颁发的职业资格证、税务证等证照齐全的正规科技机构。关中面对面餐饮有限公司本着“客户优先，诚信至上”的原则，与多家科技研究所建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、共谋发展。对学员，西安关中面对面餐饮有限公司推广部长期跟踪服务，凡老学员有长期跟踪指导的权益、有免费享受新培方的权益、有区域保护的权益，真正指导学员开店成功。 <<<查看详情>>>
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