关中秦味老碗面将经营的食品分为凉菜、拉面、包点、粉、粥等七大系列，六十多个品种，形成了自己鲜明的特色。关中秦味老碗面以发扬中华民族的传统文化为己任，争做快餐饮食行业的领头军为目标，在探索创新的道路上不断的发展壮大，为中国的快餐行业做贡献，通过几年的发展，已经拥有了几千名员工和几十家专营店，现在的关中秦味老碗面已经初具规模。关中秦味老碗面的流行以至于流行起这样一句话：吃汉堡包要去麦当劳，吃炸鸡要去肯德基，吃面食要去面点王；另一方面关中秦味老碗面坚持在管理等方面学习洋快餐的先进之处，大胆地借鉴洋快餐连锁的经营方式、科学的管理、标准化的生产。关中秦味老碗面以传统美食为基础，不断开拓创新，拓宽思路，挖掘新产品，关中秦味老碗面终于赢得了成功，赢得了市场！
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