红宝石食品坚持“质量优先、诚信至上、以人为本、服务社会”的质量方针；还坚持“经典与时尚融合、品质与效能共存、和谐与责任统一”的经营理念，以市场为中心，以消费需求为导向，稳步发展。
公司生产厂有严密的加工工艺和质量管理体系，产品的每一道工序都有严格的质量监控，确保了产品的质量和食品安全。公司不仅由知名的瑞士通用（SGS）认证行了ISO9001:2008国际质量管理体系和HACCP食品安全控制体系，且所有产品均QS的认证，产品多次被评为上海市好的产品。
公司亦多次被市、区评为不错三资企业。公司还获得了上海市品牌企业（服务类），鲜奶蛋糕获得了上海市品牌产品，“红宝石”和“RUBY”这两个注册商标同时获得了“上海市知名商标”的称号；我们依托质量和服务赢得了市场声誉，公司各类产品的持续旺销，也证实了这一点。 <<<查看详情>>>
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