恒都牛肉火锅成立以来在重庆、河南、内蒙古等地建成多个标准化的大型养殖基地和加工基地，并建有肉牛祖代繁育场、标准化育肥场，存栏量达10万头以上。恒都牛肉火锅秉持“健康牛、有机肉”理念，每一头牛都进行精心饲养，采用吃谷物、饮清水、喝啤酒、睡沙床、做按摩的标准化养殖，塑造出油花均匀，肉质鲜嫩，口感醇厚的高品质牛肉。
恒都牛肉火锅采用从牧场到餐桌的全产业链运作模式，以科技创新推动企业发展，科研能力先进全国。在重庆、河南、内蒙均建有养殖加工基地和密闭式恒温杀菌生产车间，引进全套的世界较好屠宰线，实施安乐屠宰和倒挂屠宰，另有大型排酸车间进行72小时的高标准排酸处理，遵循HACCP质量关键点控制技术。高效整洁卫生的分割加工流水线进行精细分割，全牛可被分割200余部位，订单较大的客户还能定制产品。同时，公司精心打造冷链运输系统，确保了从屠宰加工到包装、储存，从运输到销售的每个流程，都在低温密闭无污染条件下进行，保证了肉质的安全、营养、鲜嫩。
现如今，韩式料理越来越受到人们大众的喜爱。近五年来，我国餐饮业每年都以 18% 左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，可以说整个餐饮市场发展态势良好。今年年初刚在韩国首尔流行起来的恒都牛肉火锅特色料理降临冰城，引众多食客们前来尝鲜，每天中午和晚上的用餐时段，店门口都会排起长队。 <<<查看详情>>>
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