北京火齐餐饮管理有限公司(以下简称火齐公司)成立于2013年12月，公司现有员工150余人，其中专业管理团队20人，中层管理人员占15%。2011年6月17日由董事长李赞先生创建了第1个餐饮品牌“火齐潮汕砂锅粥”并注册商标。
火齐(ji四声)潮汕砂锅粥取自“火齐汤”齐通“剂”。火齐潮汕砂锅粥此乃粥之古名!《史记-扁鹊仓公列传》中记载原为扁鹊爱徒仓公(姓淳于)，为当时的齐王养生，补气，清火，养胃所精心熬制的一味增补汤药。当下越来越多的朋友开始崇尚健康生活，那么新的饮食习惯必然成为趋势。带着店主的一点点寄托，本品牌诞生了! <<<查看详情>>>
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