“黄桥美味鲜”卤菜作为与“黄桥烧饼”享誉齐名的地方特产，被评为本地区食品行业唯一的“泰州市重点保护产品”，本公司产品采用传统工艺结合现代食品加工技术，经腌、漂、焯、烧、卤等十数道工序精制而成，使卤制品色、香、味达到极致状态，因其“色之光泽、香之浓郁、味之鲜美、质之正宗”，“黄桥美味鲜”食品名扬海内外。
本公司产品共分为肉、禽、水产、素菜四大系列四十余个品种;其中尤以美味酱鸭、罗汉凤锤、香卤口条、鲜极野兔、卤制麻雀、清香白肚、特色熏鱼、独制肴肉、冷香猪耳、酱卤牛肉、卤汁鸡肫、加味凤爪、节节香最具代表。
多年来，“黄桥美味鲜”食品深受广大消费者的认同，相继获得了“泰州市重点保护产品”、“泰州市名牌产品”、“泰州市知名商标”、“江苏省优质名牌产品”、“江苏省名优食品”、“中国名优品牌”等荣誉称号。 <<<查看详情>>>
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