黄上黄鸭脖以香辣、微辣为特色，吃时香味可口，略停辣味紧跟，使人开吃就不想停下来，吃完又有微辣味再现，让人食时感觉胃口大开，解馋过瘾，忘掉尘世事。黄上黄鸭脖的店面面积要求不高，5平方、10平方、15平方、20平方、30平方都可以，具体可以根据加盟商自身条件以及经济能力来调整;加盟店选址是投资成功的重要环节，黄上黄鸭脖选址一般都是在大型小区、综合社区以及大型商场内，也可以选在人流量大、离住宅区较近的街道上。
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