禾石记炸鸡拒绝用急冻鸡，每只鸡重量均在1000g左右，再大点则肉偏老，小则肉质松软。新鲜的鸡加入彩椒、大蒜、姜和自制的腌料粉腌上24小时，取出后用干净的布稍微压一压，压去多余的水分以令炸后肉质紧实，尔后抹上一层韩国品牌玉米粉、土豆粉和芝麻，开锅炸上10分钟。连禾石记炸鸡所用的大豆油都是精选的。禾石记炸鸡每一份禾石记炸鸡都要即点即做，避免顾客等很久，先赠送一些韩国腌萝卜和泡菜作为开胃菜。
禾石记炸鸡隶属于江苏一禾食品贸易有限公司在“民以食为天”的世界里，餐饮行业的发展是很稳定的，甚至很多风味独特的外来食品在近几年里的发展相当迅速，就好比随着各类韩剧的大热，韩国美食逐渐占据了一部分的市场，受到大部分年轻时尚群体的喜爱，每当假日出行、朋友聚会、看电影、下午茶、夜宵，他们都会去小资一下，让自己享受一番。 <<<查看详情>>>
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