煎饼当家采用新鲜的玉米、高粱面粉、五谷杂粮磨成面糊纯手工炼制而成，卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉类等配料。在传统的经典小吃“煎饼果子”的基础上，注入独门自有工艺酱料，研发出突破传统的“煎饼果子”。打破传统煎饼果子的单一口味、不同吃法、份量加倍演变而成。煎饼当家为确保产品质量统一合作店内所需的所有设备及原料由总部统一供应。煎饼当家总部不断进行新品研发，新品推出后合作商可以免费学习。煎饼当家由于初次培训掌握不牢或者人员流失等原因需要二次培训的时候，总部可以提供二次免费培训的机会。
上海煎饼当家餐饮管理有限公司是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目加盟、策划与服务为一体的综合型餐饮发展创业企业。 公司不断研发与探索煎饼的无限可能，坚持为消费者提供纯正爽口的煎饼和搭配套餐，满足现代都市人的消费需求。特殊配方添加菠菜、甜菜头。火龙果等天然食材，现场打制加入面粉成为具有特色的饼皮。煎饼当家传承传统口味面酱加鸡蛋，另添加现代人喜欢的食材，口味多元化，老少皆宜。公司秉承五大理念，为旗下加盟商提供策划、管理、产品研发、品牌运营、设备原料支持、店铺SI系统包装等各方面的全套服务。苏州好时利餐饮管理有限公司负责大吉煎饼全国范围所有代理，加盟的连锁管理以及各店的运营。 <<<查看详情>>>
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