酸菜鱼在我国餐饮市场上占据了很大的比重，其凭借着出餐快且食用方便、价格亲民等特点，受到了人们的普遍欢迎。而也正因为有着庞大的市场空间，各个品牌如雨后春笋般不断涌现，劲狼熬炒鸡酸菜鱼就是其中之一。作为一个高利润高回报的餐饮项目，劲狼熬炒鸡酸菜鱼的毛利润高达60%以上，投资者在8至12个月之内即可轻松收回成本并实现盈利。
“江上往来人，但爱鲈鱼美。”自古，人们对河鲜的烹饪技术就甚是严苛，烹小鲜似治我国，食材作为一个菜肴的精华所在，自是不敢懈怠。只有鱼至鲜，汤才能够味，才能让食其之人垂涎欲滴。“劲狼熬炒鸡酸菜鱼”作为河鲜届的首批打鱼人，秉持着无鱼不欢，无酸不爽，无辣不快的理念，用青春烹调出了一碗只关乎8090的鱼米饭。
对食材的选择，决定着菜肴的品质；用料的拿捏，掌控着食材的口感。一尾鱼，至鲜而无刺，肉道紧致而不腻，白皙而不腥。两颗菜，口感爽滑，酸而不涩，入汤而不煞鲜香。“劲狼熬炒鸡酸菜鱼”优选深海龙利鱼。新活捕捞，活水冷冻，优质无污染。肉质坚实，劲道Q弹，无骨无刺，高蛋白零脂肪，无腥味无异味，具有“护眼鱼肉”的美称，同时又可增强记忆力，促进人体脑细胞发育，增强免疫力。 <<<查看详情>>>
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