九两鸡排在传统的炸鸡制作基础之上融合到了现代健康、营养的理念，有效的解除了传统鸡排产品中的油腻感，在鸡排之中加入到果蔬粉，比起传统的鸡排产品来说更加的健康和营养，同时也更加符合现代消费者们的需求。九两鸡排王强调：减盐、减糖、减少调味料、减少热量、减少负担的理念!
九两鸡排王的创始人卢昱淞先生，从小对食品制作有着浓厚的兴趣，主修食品科学专业，对于食材天然营养十分看重。术业有专攻，立志打造鸡排龙头品牌的他，遍访台湾养鸡场地，最终选定体态健硕的高山林地散养鸡作为鸡排原料。他要求每块鸡排重九两，量足味美，并派专人对店内鸡排进行逐个称重。分量十足又美味实惠的鸡排，很快受到消费者的青睐，“给足九两”的特色通过口碑相传，很快风靡了整个板桥区，“九两鸡排王”的美名由此而来。 <<<查看详情>>>
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