传统的椒老爷啵啵鱼烹调过程较为复杂，是由传统老工艺木匠手工制型精修而成的九孔杉木桶，搭配上精美鱼虾，烹制过程中，通过水流的循环交换，将杉木和鹅暖石中的营养元素不断激发，渗透到汤汁中，与酸菜相融合，既美味提鲜，又营养丰富，养胃养颜更养身。椒老爷啵啵鱼从传统“等待”的酸菜鱼中提炼精华，并且进行大胆的创新，不仅实现酸菜鱼的快捷化，更让传统酸菜鱼更加精致，更加时尚新潮。
这“快”主要是因为椒老爷啵啵鱼加盟连锁店的椒颜酸菜小鱼采用统一制作配料，独立配送体系，不过度依靠物流;所有操作标准统一执行，不过度依赖单一厨师技能，从调料到制作都有固定规格，便于统一管理。椒老爷啵啵鱼如今已经是知名品牌，但是还有城市尚未有椒老爷啵啵鱼加盟连锁店，这种机遇可遇不可求，投资者们只要稍微做一次市场调研，便可知椒老爷啵啵鱼加盟连锁店的市场是多么巨大。 <<<查看详情>>>
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