猪油饼最早时候从湖北随州传入,经过不断的改良,于是便有了现在的精吾坊猪油饼。这种猪油饼因简单便捷、酥脆可口而受到了大众的一致喜爱。猪油饼的主料是经过几个小时发酵的面团,再配以适量猪板油、少许椒盐、辣椒面、葱花作为馅料,表面再撒上炒制过的芝麻,放置于炭火炉的内缸壁烘烤。选用上好的五花肉口感最佳,油而不腻,泛有淡淡的猪油香味。猪油饼因为制作简单,最初都是由改造的四轮手推车上制作而成,可以穿梭在大街小巷,购买的人群络绎不绝。想想也对,任何美食不经历一番历练,也不会呈现出最美味的一面,猪油饼如此,人生亦如此。希望这道来自精吾坊的美食能够被发掘,让更多的人知道,再多的语言也许都无法表述,只有自己亲身吃一次才能感受到猪油饼的魅力与美味...
近年各式特色小吃饼店层出不穷,但还是没有家乡那个饼店的味道那么让人忘怀。所以创始人准备把这个味道带到身边,经过半年的精心准备与中央工厂建立及标准化形成,要的是让真正好的,实惠的饼店可以陪伴大家。精吾坊猪油饼以口味独特的菜品风靡武汉,先后获得多种荣誉称号,更受年轻人的喜爱,打造千城万店,让公司成为员工和加盟商的造富平台。 <<<查看详情>>>
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