金正圆麻辣香锅隶属于蚌埠市金正餐饮有限责任公司，成立于2008年，是一家以特色菜品为主营的全国连锁餐饮企业。其主营菜品-秘制麻辣香锅，口味独到，品质上乘，长期以来深受广大消费者的赞誉和业界的褒奖。同时，极具时尚风格和艺术氛围的餐厅环境，更使得金正圆麻辣香锅成为了特色休闲餐厅品牌中冉冉升起的新星。金正圆麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为好，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。
金正圆麻辣香锅作为一个知名的餐饮品牌，它的主营产品包括麻辣香锅、小火锅等，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。金正圆麻辣香锅源于土家风味，以麻、辣、鲜、香混一锅，口感甚好，广为流传。麻香辣语以麻辣为主打，又不局限于麻辣在自选自助的麻香辣语，食材、锅底和辣度都可根据个人口味选择。
金正圆麻辣香锅的辣是一大特点，对辣椒的选用有特别要求，尤以川西辣椒为优佳。辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔 和，香锅的香料采用四川专属几十味特 殊原料，不伤胃，不上火!传统古法工艺，现代炒制技术，金正圆麻辣香锅总部拥有多位名气营养美食，精选秘 制香料和滋补中药，经潜心研制，使麻香辣语自有工艺科学、工艺考究、营养丰富， 迎合了各类消费群体的口味需求! <<<查看详情>>>
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