正宗螺蛳粉的精华在于汤底,汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂,正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的,熬汤是没有捷径的。柳城印象螺丝粉的汤底是选用新鲜猪筒骨,石螺加入十几种香料,配以三十年传统工艺自有工艺,大火熬制8小时而成,其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且鲜妮丝所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成,用纯大米制作,口感爽滑有韧性,旧煮不断。
柳城印象螺丝粉的汤底是选用新鲜猪筒骨,石螺加入十几种天然香料,配以三十年传统工艺配方,大火熬制8小时而成,其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且鲜妮丝所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成,用纯大米制作,口感爽滑有韧性,旧煮不断。柳城印象螺丝粉历数十年风雨考验,始终坚持纯手工制造。柳城印象螺丝粉,将粉现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜粉,再加以密制酸辣粉的佐料,及时烫煮食用。柳城印象螺丝粉现做现卖,口感好,深受欢迎。柳城印象螺丝粉以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。 <<<查看详情>>>
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