老地方茶餐厅加盟电话

老地方茶餐厅品牌介绍

老地方茶餐厅的酥皮蛋挞是先叠层撖平，再摺叠4层、撖平，并重复同样的工序3次，3乘以4的三次方，不多不少就是192层。蛋挞内馅口感质地有如炖奶，并吃得出蛋香和奶香。除了蛋挞皮香松酥脆、入口腴化，这酥皮蛋挞的内馅口感质地有点像炖奶，滑润腴嫩且有蛋香与奶香，与澳门葡式蛋挞的风味口感不同。老地方茶餐厅老店门有一对联，上面写着老地方茶餐厅未及咖啡香，岛国今成蛋挞国，意味着除了蛋挞外，老地方茶餐厅的咖啡也有独到之处。 <<<查看详情>>>

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