李渡烧酒与毛笔、陶器、夏布并称李渡四大传统物产。从生产工艺、经营模式、企业管理、资金运作等方面注入新鲜血液，以其雄厚的资金、先进的管理、精良的设备、优秀的人才，使李渡酒业成为全国酒类行业的新亮点。在工艺上，李渡酒依然承袭千年古法酿造工艺，加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作，使得李渡酒弥足珍贵。
江西省李渡镇是古代江南芸芸学子进京赶考的必经之地，其酒文化，源远流长，底蕴丰厚，自古以来就有"酒乡"之美称。二00二年中国十大考古发现、二00六年中国重点文物保护单位，证明了的具有800多年历史的李渡烧酒作坊遗址(时代较早、遗物较多、遗迹较全、延续时间较长、富有鲜明地方特色工艺)，至今仍陈香绵延，窖香四溢。 <<<查看详情>>>
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